Refosco dal Peduncolo Rosso DOC - Le Vigne di Zamò 2021
Formato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
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Le Vigne di Zamò |
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Refosco dal Peduncolo Rosso DOC |
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Refosco dal Peduncolo Rosso |
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2021 |
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13.5% |
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75 cl |
| Frutti di bosco, spezie, note erbacee | |
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Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Friuli Venezia Giulia |
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Italia |
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Vino rosso |
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6-12 mesi |
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Botti di rovere |
| Rosso rubino intenso | |
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16-18°C |
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Entro 5-7 anni |
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Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati |
Il Refosco dal Peduncolo Rosso DOC delle Vigne di Zamò nasce in Friuli Venezia Giulia, una regione rinomata per la sua vocazione vitivinicola, dove il terreno ricco e il clima temperato favoriscono l’espressione autentica di questo vitigno autoctono. Questo vino si distingue per il suo caratteristico colore rubino intenso, che anticipa un profilo aromatico complesso, con sentori di frutti di bosco, prugna e leggere note speziate. Il lungo affinamento in botti di legno conferisce struttura e equilibrio, valorizzando la ricchezza tannica tipica del Refosco dal Peduncolo Rosso, ma mantenendo una piacevole freschezza. Al palato risulta avvolgente, corposo, con una buona acidità che ne favorisce la persistenza e l’eleganza.
Perfetto in abbinamento con carni rosse alla griglia, selvaggina e formaggi stagionati, questo vino esprime al meglio le caratteristiche del territorio friulano, regalando un’esperienza gustativa ricca e autentica.