Produttore
|
Geoffroy |
Denominazione
|
Rosé de Saignée |
Annata
|
2010 |
Gradazione
|
12.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Fruttato, note di fragola e lampone |
Metodo vinificazione
|
Saignée, fermentazione in acciaio |
Regione
|
Champagne |
Nazione
|
Francia |
Tipologia
|
Rosé |
 Colore |
Rosato brillante |
Temperatura di servizio
|
8-10°C |
Consumo consigliato
|
Giovane, entro 2 anni |
Abbinamento
|
Aperitivi, piatti leggeri, pesce |
Rosé de Saignée Secret - Geoffroy 2010
Formato: 75 cl
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Produttore
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Geoffroy |
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Denominazione
|
Rosé de Saignée |
|
Annata
|
2010 |
|
Gradazione
|
12.5% |
|
Formato
|
75 cl |
| Profilo aromatico |
Fruttato, note di fragola e lampone |
|
Metodo vinificazione
|
Saignée, fermentazione in acciaio |
|
Regione
|
Champagne |
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Nazione
|
Francia |
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Tipologia
|
Rosé |
| Colore |
Rosato brillante |
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Temperatura di servizio
|
8-10°C |
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Consumo consigliato
|
Giovane, entro 2 anni |
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Abbinamento
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Aperitivi, piatti leggeri, pesce |
La zona di produzione, radicata nel cuore della Champagne, dona al vino una fresca mineralità che ben si esprime nelle note fruttate di fragole selvatiche e lamponi, bilanciate da una sottile vena speziata e da sentori di lievito tipici del metodo classico. L’affinamento sulle fecce fini esalta la cremosità del perlage e ne amplifica la persistenza gustativa, rendendo questo rosé perfetto per accompagnare piatti raffinati di mare come crostacei e sushi, ma anche preparazioni a base di carni bianche.
Il Rosé de Saignée Secret di Geoffroy si presenta come un rosé di alta espressione, capace di raccontare il terroir della Champagne con eleganza e carattere vivace, ideale per chi cerca un’esperienza sensoriale raffinata e originale.
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