Brand

Roots

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Roots.

Roots è un brand greco di liquori artigianali ispirati a ricette tradizionali mediterranee. La gamma comprende espressioni a base di mastice, erbe selvatiche, cannella e rakomelo (miele e distillato di vinacce), prodotte in piccoli lotti con ingredienti naturali.
liquori greci artigianali liquori alle erbe mediterranee liquori al mastice di Chios rakomelo - liquori al miele tentura/kanela - liquori alla cannella
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Gamma del produttore

Gamma del produttore Roots

Categorie spirits

liquori greci artigianali liquori alle erbe mediterranee liquori al mastice di Chios rakomelo - liquori al miele tentura/kanela - liquori alla cannella

Prodotti rappresentativi

Diktamo Wild Herbs Liqueur 70 cl - Roots Kanela Liqueur 70 cl - Roots Mastic Liqueur 70 cl - Roots Mastic Vintage Strength Liqueur 70 cl - Roots Rakomelo Mountain Honey Liqueur 70 cl - Roots

Materie prime

resina di mastice (mastiha) erbe selvatiche (diktamo e altre erbe mediterranee) distillato di vinacce (raki/grappa) miele cannella chiodi di garofano alcol, zucchero, acqua
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Produzione artigianale in piccoli lotti: infusione e macerazione per molte referenze; estrazione/distillazione dedicata per la resina di mastice (mastiha) in alcune bottiglie. Alcuni prodotti sono descritti come 100% distillati da specifiche materie prime (es. mastice).

Distillazione

Infusione e macerazione per i liquori; distillazione mirata dell'estratto di mastice (mastiha) per le referenze a base di mastice.

Storia del produttore Roots

Il marchio Roots è stato lanciato come linea di liquori artigianali all'inizio degli anni 2010 da membri di una famiglia legata alla storica attività di distillazione di Callicounis a Kalamata. Le etichette Roots (tra cui Mastiha/Mastic, Mastic Vintage Strength, Diktamo, Kanela e Rakomelo) nascono nel contesto di una tradizione familiare di distillazione che risale al 1850 e sono presentate sul mercato a partire dal 2013 come reinterpretazione di ricette tradizionali greche.

Filosofia produttiva

Roots punta su estrazioni naturali e ingredienti nativi della Grecia, formule artigianali e ricerca delle erbe e materie prime locali. La comunicazione del brand enfatizza la produzione in piccoli lotti, ricette ispirate a rimedi erboristici antichi e l'uso di estratti naturali senza aromi artificiali.

Territorio

Grecia (Aegean / isole del Mar Egeo) con produzione legata alla storica distilleria di Kalamata, Peloponneso.

Premi e riconoscimenti

Riconoscimenti riportati dal produttore: 95/100 Beverage Testing Institute (menzionato per alcune referenze), Bartenders Brand Awards (Class Magazine) e premi in manifestazioni del settore (es. Cocktails & Spirits Show / Innovation Bar).

Roots

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.

Prodotti di

Prodotti di Roots

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Diktamo Wild Herbs Liqueur 70 cl - Roots

Diktamo Wild Herbs Liqueur 70 cl - Roots

$56.20 $50.87
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Mastic Liqueur 70cl - Roots

Mastic Liqueur 70cl - Roots

$59.34 $50.87
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Rakomelo Mountain Honey Liqueur 70 cl - Roots

Rakomelo Mountain Honey Liqueur 70 cl - Roots

$62.13 $51.08
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Analcolico Divino Aperitivo Rosso 70cl - Roots

Analcolico Divino Aperitivo Rosso 70cl - Roots

$50.83 $43.84
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Analcolico Divino Aperitivo Bianco 70cl - Roots

Analcolico Divino Aperitivo Bianco 70cl - Roots

$49.07 $43.84
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Mastic Vintage Strength Liqueur 70 cl - Roots

Mastic Vintage Strength Liqueur 70 cl - Roots

$70.88 $60.71
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Kanela Liqueur 70cl - Roots

Kanela Liqueur 70cl - Roots

$54.54 $51.08
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