Barbera d’Alba DOC - Castello di Verduno 2024

Castello di Verduno

Barbera · Barbera d'Alba DOC · 75 cl · 2024

-15%
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Informazioni tecniche
Produttore Castello di Verduno
Denominazione Barbera d'Alba DOC
Vitigno Barbera
Annata 2024
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce
Regione Piemonte
Zona di produzione Alba e dintorni
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento 6-12 mesi
Tipo di botte Botti di rovere o acciaio
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 5 anni
Abbinamento Carni rosse, formaggi stagionati, piatti saporiti
Barbera d’Alba del Castello di Verduno mostra subito un carattere piacevolmente diretto: frutto rosso maturo, una nota di ciliegia e prugna schiacciata senza essere eccessiva, e un sottofondo leggermente speziato che mantiene la bevuta interessante. Il sorso è vivace grazie a un'acidità ben calibrata che dona slancio e pulizia, mentre il corpo resta di medio spessore con tannini morbidi che sostengono senza appesantire; l'insieme è equilibrato e scorrevole, con una persistenza che invita a un altro bicchiere più che a dichiarazioni pompose.

Si presta bene a un uso quotidiano ma curato: accompagna con naturalezza piatti di cucina regionale, paste al ragù, carni bianche e formaggi a media stagionatura, senza cercare accenti estremi. Servito leggermente fresco esalta la freschezza fruttata; per chi ama un poco più di rotondità, lasciare respirare in caraffa qualche quarto d'ora. È un Barbera che parla di immediatezza e piacevolezza, adatto sia alla tavola di ogni giorno sia a convivialità rilassate.
La cantina

Castello di Verduno – Cantina in Piemonte

Scopri la storia e i vini della cantina Castello di Verduno.

Cantina storica situata nel comune di Verduno (CN) nelle Langhe; produce vini tipici della zona come Barolo, Barbaresco e il locale Verduno Pelaverga con pratiche vinicole prevalentemente tradizionali.
Regione: Piemonte
Paese: Italia
Vitigni: Nebbiolo, Pelaverga Piccolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Freisa, Favorita, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc
Castello storico legato ai Savoia. Produzione di Barolo e Barbaresco e valorizzazione del Verduno Pelaverga. Gestione familiare con attività integrate di cantina, ristorante e albergo. Vinificazione tradizionale per le denominazioni principali: fermentazione in tino aperto e lungo affinamento in botti grandi. Presenza di vini singoli legati a cru/località.
Storia della cantina
L'edificio ha origini rinascimentali e attraversa una lunga storia locale; risulta ricostruito in epoche successive e nel 1838 fu acquisito da Carlo Alberto di Savoia, che affidò la gestione della tenuta a un enologo. Nel XX secolo la proprietà è passata nelle mani di famiglie locali che hanno sviluppato l'attività enoturistica trasformando il castello in struttura con cantina, ristorante e albergo e proseguendo la produzione vinicola storica del territorio.
Filosofia produttiva
L'azienda dichiara di puntare su vini che esprimano chiaramente il territorio delle Langhe, privilegiando pratiche a basso intervento e una vinificazione tradizionale per le grandi denominazioni, con attenzione alla cura della vite in vigna.
Territorio e vigneti
Vigneti distribuiti tra il comune di Verduno e la zona di Barbaresco, nel cuore delle Langhe. Il produttore è legato alle denominazioni locali e alla valorizzazione di vitigni autoctoni come il Pelaverga piccolo oltre a Nebbiolo per Barolo e Barbaresco.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata