Champagne Blanc De Blancs 2018 - Magnum - Cassa Di Legno - Delamotte

Delamotte

Chardonnay Champagne Blanc de Blancs 150 cl

$341.88−22%($227.92/ℓ)
Prezzo consigliato: $435.93

Esaurito

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Informazioni tecniche

Produttore
Delamotte
Denominazione
Champagne Blanc de Blancs
Vitigno
Chardonnay
Gradazione
12.0%
Formato
150 cl
Profilo aromatico
Note di agrumi, fiori bianchi, lieviti
Metodo vinificazione
Metodo classico, fermentazione in acciaio e legno
Invecchiamento
Minimo 36 mesi sui lieviti
Tipo di botte
Botti di rovere e acciaio
Zuccheri residui
Brut, circa 6-12 g/l
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per gustarlo al meglio.

Parliamo di Champagne Blanc De Blancs 2018 - Magnum - Cassa Di Legno - Delamotte

Altre domande

Il Champagne Blanc De Blancs 2018 - Magnum - Cassa Di Legno - Delamotte rappresenta un'eccellenza nella gamma degli Champagne prodotti esclusivamente da uve Chardonnay. Questo pregiato spumante, rigorosamente vintage, proviene dalla rinomata regione della Côte des Blancs, famosa per il suo terroir eccezionale che conferisce una mineralità distintiva e una freschezza vivace ai suoi vini.

La versione Magnum del 2018 è stata maturata minuziosamente, permettendo agli aromi di evolversi splendidamente, risultando in un bouquet complesso dove si distinguono chiare note di agrumi, fiori bianchi e sfumature di mandorla e brioche, grazie anche alla lievitazione estesa sui lieviti che arricchisce ulteriormente la complessità del profilo aromatico.

Il colore è un luminoso giallo paglierino con riflessi verdognoli, mentre il perlage fine ed incessante sottolinea l'eleganza e la sofisticatezza di questo Champagne. Al palato, Delamotte Blanc De Blancs 2018 si rivela strutturato e persistente, con un equilibrio impeccabile tra acidità rinfrescante e una cremosità seducente che avvolge il palato.

Presentato in una cassa di legno, questo Magnum è non solo una scelta di prestigio per gli intenditori, ma anche un magnifico regalo per occasioni speciali. L'esperienza di degustazione è intensificata dal formato Magnum, che contribuisce a una maturazione più lenta e ottimale del vino.

La cantina

Delamotte

Côte des Blancs (Champagne)FranciaDal 1760

Maison de Champagne con sede a Le Mesnil‑sur‑Oger, nota per l'enfasi sullo Chardonnay e per uno stile elegante e centrato sul terroir della Côte des Blancs.
Vitigni
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Fondata nel 1760, una delle più antiche maison di Champagne.
  • Sede a Le Mesnil‑sur‑Oger, villaggio Grand Cru della Côte des Blancs.
  • Forte focalizzazione sullo Chardonnay e sul carattere del terroir.
  • Casa sorella di Champagne Salon; parte del gruppo Laurent‑Perrier dal 1988.
  • Gamma snella: Brut, Blanc de Blancs, Blanc de Blancs Millésimé e Rosé.
La storia
Fondata nel 1760, Delamotte è una delle più antiche case di Champagne. Ha sede storica a Le Mesnil‑sur‑Oger e nel corso del XX secolo ha visto il suo destino legarsi a quello di altre maison locali; dal 1988 è integrata nel gruppo Laurent‑Perrier e condivide storia e risorse con la casa sorella Salon.
Filosofia produttiva
Il lavoro di Delamotte pone al centro il terroir: vini costruiti sulla purezza e la freschezza del Chardonnay con rispetto della vigna e attenzione alla naturalità. La gamma è volutamente contenuta e pensata per essere accessibile ma raffinata, con l'obiettivo di valorizzare il piacere e la convivialità.
Territorio e vigneti
Le cantine e la produzione sono basate a Le Mesnil‑sur‑Oger, villaggio Grand Cru della Côte des Blancs. I vini si avvalgono di uve provenienti da parcelle della Côte des Blancs, tra cui Le Mesnil‑sur‑Oger, Avize, Oger e Cramant, su suoli calcarei tipici della zona.