Champagne Cuvèe Première - Chassenay d'Arce

Name: Champagne Cuvèe Première - Chassenay d'Arce
Brand: Chassenay d'Arce
SKU: MERE-6441MA
Price: 51.74 EUR
Availability: InStock

Chassenay d'Arce

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Chassenay d'Arce
Denominazione	Champagne
Vitigno	Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc
Gradazione	12.0%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note di lievito, frutta bianca, agrumi, brioche
Metodo vinificazione	Metodo classico (rifermentazione in bottiglia)
Zuccheri residui	8 g/l
Regione	Champagne
Nazione	Francia
Tipologia	Spumante
Invecchiamento	3 anni in bottiglia sui lieviti
Tipo di botte	Acciaio inox
Colore	Giallo paglierino con riflessi dorati
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Entro 2 anni
Abbinamento	Aperitivi, pesce, crostacei, piatti raffinati

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Descrizione

Il Champagne Cuvée Première di Chassenay d’Arce è un’espressione raffinata della tradizione francese dello Champagne, prodotto nella rinomata regione della Champagne. Questo blend è frutto della combinazione sapiente di vitigni classici come Pinot Noir e Chardonnay, emblematici del territorio, che conferiscono complessità ed eleganza. L’affinamento prolungato sui lieviti regala al bouquet una finezza cremosa, con sentori distinti di brioche, nocciola e frutta bianca matura. Al palato, la Cuvée Première si presenta equilibrata e vibrante, con una piacevole freschezza che bilancia la struttura e una persistente nota minerale, tipica dei terreni calcarei della zona. Ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di crostacei e pesce delicato, questo champagne colpisce per la sua classe senza tempo e la capacità di esprimere la singularità del terroir di Chassenay d’Arce. Un brindisi perfetto per momenti speciali e raffinati.

La cantina

Chassenay d'Arce – Cantina in Côte des Bar (Champagne)

Scopri la storia e i vini della cantina Chassenay d'Arce.

Maison de vignerons situata a Ville-sur-Arce nella Côte des Bar (Champagne), cooperativa che riunisce numerose famiglie di viticoltori e produce champagne e spiritosi con un orientamento alla sostenibilità.

Regione: Côte des Bar (Champagne)

Paese: Francia

Fondazione: 1956

Vitigni: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Blanc

Maison de vignerons cooperativa che riunisce circa 130 famiglie di viticoltori Territorio: Côte des Bar, valle dell'Arce, ~315 ha su più villaggi Gamme di cuvée che includono vini monovarietali e assemblaggi Produzione anche di spiritosi Certificazioni e impegni per la sostenibilità

Acquista tutti i vini Chassenay d'Arce La cantina Chassenay d'Arce

Storia della cantina

Nata come realtà cooperativa a Ville‑sur‑Arce, la Maison si è sviluppata a partire da un gruppo di vignaioli che hanno unito risorse e know‑how per valorizzare il territorio della valle dell'Arce. Nel tempo la struttura è cresciuta accogliendo molte famiglie di viticoltori mantenendo un carattere collettivo e orientato alla trasmissione delle pratiche viticole.

Filosofia produttiva

Promuove una visione integrata basata su tutela ambientale, controllo della qualità dalla vigna alla bottiglia, sostegno al territorio eque relazioni economiche tra produttori e mercato. L'azienda dichiara impegni concreti in viticoltura integrata, acquisti eco‑responsabili, gestione dell'energia e misure per la biodiversità.

Territorio e vigneti

Vigneti nella Côte des Bar, nella valle dell'Arce, caratterizzati da suoli marnosi e da un paesaggio di vigneti e boschi; l'area della Maison copre circa 315 ettari distribuiti su più villaggi della zona meridionale della Champagne.