Informazioni tecniche
Produttore Castello Vicchiomaggio
Denominazione Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Vitigno Sangiovese
Annata 2021
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali e balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Toscana
Zona di produzione Chianti Classico, Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 30 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
Castello Vicchiomaggio

Chianti Classico DOCG Gran Selezione - La Prima - Castello Vicchiomaggio 2021

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Formato: 75 cl

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Prezzo consigliato: $69.92
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Informazioni tecniche
Produttore Castello Vicchiomaggio
Denominazione Chianti Classico DOCG Gran Selezione
Vitigno Sangiovese
Annata 2021
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali e balsamiche
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio, affinamento in legno
Regione Toscana
Zona di produzione Chianti Classico, Toscana
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Minimo 30 mesi
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino intenso
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 10-15 anni dalla vendemmia
Abbinamento Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati

Il Chianti Classico DOCG Gran Selezione La Prima di Castello Vicchiomaggio rappresenta l’eccellenza del territorio toscano, più precisamente delle colline del Chianti Classico, cuore pulsante della viticoltura senese e fiorentina. Questo vino nasce da uve Sangiovese in purezza, rigorosamente selezionate da vigneti di alta qualità che esprimono pienamente il carattere del terroir.



L’affinamento avviene in botti di rovere francese, che donano complessità e un’elegante struttura tannica, arricchendo il bouquet con delicate note di ciliegia matura, spezie dolci e un sottofondo floreale. Al palato si rivela intenso e armonico, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza, ideale per accompagnare arrosti, carni rosse e formaggi stagionati. La Gran Selezione è la massima espressione della denominazione Chianti Classico DOCG, confermando la tradizione e la maestria di Castello Vicchiomaggio nel creare vini dalla personalità avvolgente e longeva.


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