Cognac Pineau Des Charentes Blanc 75cl - François Voyer
François VoyerFormato: 75 cl
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| François Voyer | |
| Cognac | |
| Fruttato, floreale, note di vaniglia | |
| Uve Ugni Blanc | |
| 75 cl | |
| 17.5% | |
| Botti di rovere francese | |
| Minimo 2 anni in botti di rovere | |
| Alambicco charentais tradizionale | |
| 2 | |
| Ugni Blanc | |
| Ambra chiaro | |
| Neat, con ghiaccio o in cocktail |
Dal punto di vista organolettico, si presenta con un colore dorato luminoso, riflessi ambrati e un bouquet intenso che richiama note di frutta matura – pesca, albicocca – con delicati sentori vanigliati dati dall’affinamento in botti di quercia. Al palato è morbido e avvolgente, sostenuto da un’acidità equilibrata che invita a sorseggiarlo lentamente, esaltandone la persistenza.
Ideale come aperitivo raffinato, il Pineau des Charentes Blanc François Voyer accompagna splendidamente piatti a base di formaggi freschi, frutti di mare e dessert leggeri, esaltando ogni incontro culinario con la sua eleganza tipica del territorio delle Charentes.
François Voyer
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Distillazione
Distillazione tradizionale in alambicchi charentais (pot still), processo condotto internamente alla maison.
Invecchiamento
Affinamento in botti di rovere; per una porzione limitata dei lotti si utilizzano fusti nuovi (seguiti da ulteriore invecchiamento in fusti più vecchi); la maison ha inoltre realizzato edizioni con finish in fusti di rovere americano.