Distillato Invecchiato di Pere - Vieille Poire 70cl - Astucciato - Etter

Name: Distillato Invecchiato di Pere - Vieille Poire 70cl - Astucciato - Etter
Brand: Etter
SKU: CER-G513
Price: 119.17 EUR
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Etter

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Etter
Tipologia	Distillato di frutta
Profilo aromatico	Dolce, fruttato, note di pera matura
Ingredienti	Pere
Formato	70 cl
Gradazione	40.0%
Tipo di botte	Botti di legno
Invecchiamento	Invecchiato
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco tradizionale
Colore	Ambra chiaro
Consumazione	Servire liscio, a temperatura ambiente

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Descrizione

Il Distillato Invecchiato di Pere Vieille Poire di Etter rappresenta un’eccellenza artigianale proveniente dal cuore della Svizzera, una regione rinomata per la sua cura nella distillazione di frutti di alta qualità. Ottenuto da pere accuratamente selezionate, questo distillato si distingue per la sua purezza e complessità aromatica, risultato di un’attenta distillazione in alambicco di rame e di un lungo invecchiamento che ne esalta le sfumature più nobili.

Al naso sprigiona profumi eleganti di pera matura, accompagnati da delicati sentori legnosi e speziati dovuti all’affinamento, che conferiscono al prodotto armonia e profondità.

Il gusto è morbido e avvolgente, con una persistenza fine e un retrogusto leggermente dolce, ideale da gustare a temperatura ambiente come distillato da meditazione o in abbinamento a dessert a base di frutta secca e cioccolato fondente, esaltando così la sua ricchezza aromatica.

Distilleria

Etter

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Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Etter.

Etter è una storica maison svizzera specializzata in acquaviti di frutta (in particolare kirsch) e in una gamma estesa di spirituosi che include whisky, rum, gin, grappa e liquori a base di acquavite. Produce e imbottiglia in loco a Zugo lavorando principalmente frutta svizzera.

acquaviti di frutta kirsch (Zuger Kirsch) acquaviti invecchiate in botte whisky svizzero (JOHNETT) gin artigianale rum d'anniversario (RUM1823) grappa in barrique liqueurs di frutta

Paese Svizzera

Regione Cantone Zugo

Fondazione 1870

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Distillazione

Distillazione artigianale con fermentazione naturale delle masse di frutta; selezione sensoriale delle frazioni di distillazione (testa/cuore/coda) per ottenere purezza e intensità aromatiche; processi concentrati in loco presso lo stabilimento di Zugo.

Invecchiamento

Maturazione variabile a seconda del prodotto; le versioni 'Vieille' vengono invecchiate per mesi o anni in legno (es. barrique) per armonizzare e smussare il carattere dei distillati di frutta.

Materie prime

frutta (ciliegie, pere Williams, prugne, lamponi, arance) vinacce

Prodotti rappresentativi

Distillato Ciliegie 70cl - Etter Distillato Invecchiato di Arancia - Vieille Orange 70cl - Etter Distillato Invecchiato di Ciliegie - Vieille Kirsch 70cl - Etter Distillato Invecchiato di Pere - Vieille Poire 70cl - Etter Distillato Invecchiato di Prugne - Vieille Prune 70cl - Etter Distillato Lamponi 70cl - Etter Distillato Pere Williams 70cl - Etter

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata