Sauvignon Blanc 2020 - Yarden Bottle of Italy

Sauvignon Blanc - Yarden 2020

Name: Sauvignon Blanc - Yarden
Brand: Yarden
SKU: 0119004211-2020
Price: 25.45 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

Yarden

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Yarden
Vitigno	Sauvignon Blanc
Annata	2020
Gradazione	13.5%
Formato	75 cl
Profilo aromatico	Note erbacee, agrumi, frutta tropicale
Metodo vinificazione	Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione	Galilea
Zona di produzione	Golan Heights
Nazione	Israele
Tipologia	Vino bianco
Colore	Bianco
Temperatura di servizio	8-10°C
Consumo consigliato	Giovane, entro 2-3 anni
Abbinamento	Pesce, crostacei, insalate

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Altre annate disponibili:
| 2023

Descrizione

Il Sauvignon Blanc di Yarden nasce nella rinomata regione del Golan, terra vulcanica che conferisce al vino una struttura minerale inconfondibile.

Vinificato esclusivamente da uve Sauvignon Blanc, questo bianco si caratterizza per la sua freschezza vibrante e il profilo aromatico netto: sentori di agrumi, pompelmo rosa e note erbacee si intrecciano armoniosamente, accompagnati da un elegante tocco di fiori bianchi. L’affinamento in acciaio inox preserva la purezza del frutto e l’acidità croccante, rendendo il sorso persistente e vivace.

Perfetto come aperitivo o abbinato a piatti di pesce come carpacci, crostacei e formaggi freschi, il Sauvignon Blanc di Yarden rappresenta l’espressione autentica del terroir del Golan, esaltando la tipicità e la precisione varietale in ogni calice.

La cantina

Yarden – Cantina in Golan Heights / Alto Galilea (Galilee)

Scopri la storia e i vini della cantina Yarden.

Yarden è l'etichetta di punta del Golan Heights Winery, nota per vini terroir-driven prodotti nelle altitudini del Golan Heights e dell'Alto Galilea in Israele.

Regione: Golan Heights / Alto Galilea (Galilee)

Paese: Israele

Fondazione: 1983

Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Petit Verdot, Gewürztraminer, Pinot Noir, Viognier

Etichetta flagship del Golan Heights Winery Vigneti ad alta quota su suoli basaltici Produzione kosher Portfolio che comprende Yarden, Yarden Cru Elite, Gilgal, Mount Hermon e Galil Mountain Approccio basato sulla gestione a blocchi di vigna e selezione accurata dei lotti

Acquista tutti i vini Yarden La cantina Yarden

Storia della cantina

L'etichetta Yarden nasce all'interno del Golan Heights Winery, fondato da comunità agricole locali. Il produttore ha svolto un ruolo centrale nella crescita della viticoltura israeliana moderna e nella promozione dei vini di qualità del Golan sulle scene internazionali.

Filosofia produttiva

L'approccio privilegia l'espressione del territorio: allevamenti ad alta quota, studio dettagliato dei singoli blocchi di vigna e vinificazioni mirate per esaltare l'identità di ogni parcella. La struttura pratica la raccolta e la vinificazione separata dei lotti per preservare caratteristiche di terroir e selezionare i migliori grappoli per le linee top come Yarden.

Territorio e vigneti

Vigneti distribuiti principalmente sul plateau del Golan e nell'area della Galilea: suoli vulcanici basaltici, escursioni termiche significative, inverni con nevicate e altitudini variabili che favoriscono vini con freschezza, struttura e carattere minerale.

Premi e riconoscimenti

Il gruppo ha ricevuto numerosi riconoscimenti internazionali; tra i premi citati in fonti pubbliche c'è il riconoscimento da Wine Enthusiast.