Informazioni tecniche
Produttore Cantina di Trento
Denominazione Trentino DOC
Vitigno Pinot Nero
Annata 2021
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio con controllo temperatura
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Trentino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in botti di legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni bianche, salumi, formaggi mediamente stagionati
Cantina di Trento

Trentino DOC Pinot Nero - Mokner - Cantina di Trento 2021

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Formato: 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Cantina di Trento
Denominazione Trentino DOC
Vitigno Pinot Nero
Annata 2021
Gradazione 13.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Frutti rossi, spezie, note floreali
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio con controllo temperatura
Regione Trentino-Alto Adige
Zona di produzione Trentino
Nazione Italia
Tipologia Vino rosso
Invecchiamento Alcuni mesi in botti di legno
Tipo di botte Botti di rovere
Colore Rosso rubino
Temperatura di servizio 16-18°C
Consumo consigliato Entro 3-5 anni
Abbinamento Carni bianche, salumi, formaggi mediamente stagionati

Il Trentino DOC Pinot Nero Mokner, prodotto dalla rinomata Cantina di Trento, è un'espressione elegante e raffinata di uno dei vitigni più nobili del territorio alpino. Coltivato sui versanti soleggiati del Trentino, questo Pinot Nero beneficia del clima fresco e della composizione calcarea del terreno, elementi che conferiscono al vino una luminosità aromatico-strutturale unica.

Al calice si presenta con un colore rubino chiaro, cristallino, accompagnato da profumi avvolgenti di piccoli frutti rossi, come ciliegia e lampone, e delicate note floreali che ricordano la rosa canina. Al palato emerge una piacevole freschezza, una trama tannica sottile e vellutata, e una persistenza sapida che invita ad un nuovo sorso.

Questo Pinot Nero si abbina con piatti delicati a base di carni bianche, funghi o formaggi di media stagionatura, esaltando la ricchezza e la leggerezza tipica del terroir trentino. Un vino che incarna la grande tradizione vitivinicola della Cantina di Trento e il fascino del territorio alpino.


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