In posizione incantevole nel cuore della Valpolicella e su un suolo di particolare vocazionalità inizia la storia della Società Agricola Eleva. Cinque ettari di terreno con viti e ulivi, disposti su quattordici terrazze, sorrette da muretti in pietra; posta a 280 m /slm la tenuta gode della più bella esposizione da quella zona così pregiata per la viticoltura da essere chiamata “la conca d’oro”.

Forte è l’imprinting del genius loci del luogo: terra et silva, ovvero la contemporanea presenza di spazi coltivati e incolti compenetrati l’uno nell’altro; opera del lavoro dell’uomo e segno di civiltà, contro la natura vergine. La roccia è il simbolo di questo luogo, la roccia madre da cui sorge la tenuta: la roccia calcarea che di tanto in tanto affiora tra la vegetazione e il bianco marmoreo.

E’ di questo luogo che Franca Maculan si innamora, arrivando ad acquistarlo nel 1989. Eleva è la storia di un sogno: quello di una donna con un cognome famoso che volle dimostrare di poter dar vita a qualcosa di nuovo ed eccellente da sola, con le sue sole forze e capacità. Laureata in economia, co-fondatrice dell’associazione nazionale Le Donne del Vino, donna colta e sensibile, Franca, da profonda conoscitrice del mondo del vino qual era, intuì che da quel luogo avrebbero potuto nascere grandi vini.

Acquistata la tenuta, per anni si dedicò a rinnovarla e a impiantare vigneti. Purtroppo, quanto tutto fu pronto per dare inizio alla produzione, Franca scoprì di essere gravemente malata. Intuendo che non avrebbe fatto in tempo a veder realizzato il suo sogno, decise che sarebbero stati altri a portarlo avanti, e con un lascito testamentario intestò la proprietà  a un ente benefico.

In questa associazione operava, l’enologa Raffaella Veroli, che all’università aveva avuto come docente Davide Gaeta, un esperto di marketing ed economia aziendale, e lo coinvolse nel progetto. A loro l’associazione decise di affidare la realizzazione del sogno di Franca, incarico che Raffaella e Davide presero così a cuore da fondare insieme una società agricola: Eleva.  Oggi perciò è questa realtà che si occupa di amministrare il fondo e di produrre vini e olio che parlano la lingua di questa terra, nel pieno rispetto del sogno di Franca Maculan: un sogno di autonomia, ma anche di eccellenza.