Carpineta Fontalpino è una fattoria e azienda vinicola ubicata nel cuore della Toscana, vicinissima a Siena, fondata nel 1967 da Italo Cresti. Oggi a capo dell'azienda ci sono i figli di Italo, Filippo e Gioia, insieme a Sara, la giovane di famiglia. 

Gioia è l’enologo, e si occupa di tutti i processi produttivi dalla vinificazione all’invecchiamento; Filippo si occupa invece della commercializzazione del vino, della comunicazione e del marketing. Sara è il futuro: prosegue la tradizione di famiglia con gli studi di Enologia all’Università di Firenze, si occupa dell’accoglienza, delle degustazioni e delle visite di rappresentanza in Italia e all’estero.

I terreni di proprietà si estendono per circa 90 ettari, di cui 30 di superficie vitata, coltivati in agricoltura biologica. Questa scelta deriva da un bisogno interiore, e dai principi storici della famiglia; con l'obiettivo di far arrivare l’uva in cantina sana e perfetta, matura al punto giusto, capace di regalare un grande vino biologico. Nel 2008 la Fattoria Carpineta Fontalpino ottiene la certificazione di Azienda Biologica. 

L’attenzione posta in campagna prosegue in cantina, dove ogni fase della trasformazione dell’uva, della produzione e dell’affinamento del vino viene scrupolosamente seguita per poter far sì che ogni prodotto possa esprimere al meglio ogni sua sfumatura, in maniera del tutto naturale e sostenibile.