La cantina
Duca di Salaparuta
Storica azienda vinicola siciliana, fondata nel 1824. Produce Oniris Grillo Sicilia DOC.
- Sicilia · Italia
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La storia
La storia dell’azienda inizia nel 1824 con il progetto di Giuseppe Alliata di produrre vino a Villa Valguarnera, a Bagheria. Nel tempo, l’iniziativa si è sviluppata in un’attività vinicola legata alla Sicilia.
Filosofia produttiva
L’azienda valorizza i territori e le varietà siciliane, selezionando le uve in base alla vocazione dei vigneti e puntando sulla qualità e sull’espressione del territorio.
Territorio e vigneti
La scheda tecnica di Oniris indica la Sicilia occidentale e una fascia altimetrica di 50–300 metri. L’azienda possiede inoltre tenute in diverse aree dell’isola.