Dove si trova Étienne Calsac?

Étienne Calsac si trova in Champagne (Côte des Blancs) Francia.

Che vini produce Étienne Calsac?

La cantina produce vini a base di Chardonnay, Pinot Blanc, Petit Meslier, Arbane, Pinot Noir.

Quando è stata fondata Étienne Calsac?

Étienne Calsac è stata fondata nel 2010.

Cantina

Cantina Étienne Calsac

Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Étienne Calsac.

Produttore grower di Champagne con base ad Avize (Côte des Blancs), noto per Blanc de Blancs minerali e per il reimpianto e la valorizzazione di vitigni storici come Pinot Blanc, Petit Meslier e Arbane.

Vedi tutti i vini Étienne Calsac

Étienne Calsac

Regione Champagne (Côte des Blancs)

Paese Francia

Fondazione 2010

Vitigni Chardonnay, Pinot Blanc, Petit Meslier, Arbane, Pinot Noir

Grower-producer basato ad Avize, con forte attenzione al terroir della Côte des Blancs. Produttore noto per Blanc de Blancs tesi e minerali. Ha reimpiantato e valorizzato vitigni 'dimenticati' della Champagne: Pinot Blanc, Petit Meslier e Arbane. Viticoltura orientata alla biodiversità e a pratiche biologiche/biodinamiche; vinificazioni spontanee e in parte in legno. Produzione limitata e parcella per parcella: molte cuvée sono vinificate separatamente e vinificate con lunghi affinamenti sui lieviti.

Sito ufficiale

Storia della cantina Étienne Calsac

Étienne Calsac ha creato il proprio domaine prendendo in gestione i vigneti di famiglia nel 2010 e insediandosi ad Avize. Originariamente la famiglia affittava le uve ai grandi négociants; Étienne ha scelto di vinificare in proprio, valorizzando parcelle diverse e introducendo varietà antiche ripiantate su alcuni appezzamenti.

Filosofia produttiva

Il lavoro è focalizzato sulla vigna: pratiche agronomiche orientate al benessere del suolo e della pianta, transizione verso l'agricoltura biologica/biodinamica e vinificazione a bassa intervenzione. Le fermentazioni sono spesso spontanee, si usano legno e talvolta chiusure sotto sughero per alcuni assemblaggi, con l'obiettivo di esprimere con precisione il terroir.

Territorio e vigneti

Sede ad Avize; vigneti distribuiti nella Côte des Blancs, nella Grande Vallée de la Marne, nella Côte de Sézanne e nella Côte des Bars. Terreni principalmente calcareo/argillosi e, nelle parcelle di Sézanne, suoli più sabbiosi con sottosuolo calcareo.

Perché scegliere i vini Étienne Calsac

Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.