La cantina
Galante
Etichetta 'Galante' della cooperativa Terre Cevico: un Sangiovese di Romagna D.O.C. proposto nella versione appassimento, caratterizzato da colore rosso intenso, profumi di marasca e note di viola, alcol 14,5% vol.
- Emilia-Romagna · Italia
- 1 prodotto
La storia
Non è disponibile una storia indipendente e dettagliata dell'etichetta 'Galante' come cantina autonoma online; il nome è elencato tra i marchi prodotti da Terre Cevico, una cooperativa vitivinicola romagnola con lunga attività nella zona.
Filosofia produttiva
Il vino è proposto nell'ambito della produzione cooperativa di Terre Cevico, che pone enfasi sulla sostenibilità, sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni e su progetti come il manifesto 'Tutto è Possibile' per promuovere pratiche produttive più sostenibili lungo tutta la filiera.
Territorio e vigneti
Romagna: il vino è identificato come Romagna D.O.C. e si inserisce nell'areale sangiovese tipico della regione.
Caratteristiche
- Vitigni
- Sangiovese
Cosa lo distingue
- Romagna D.O.C. — Sangiovese Appassimento
- Metodo di vinificazione: appassimento delle uve
- Gradazione: 14,5% vol
- Prodotto e commercializzato nel portfolio di Terre Cevico, cooperativa romagnola