Cantina Leclaire-Thiefaine

La famiglia Leclaire è presente nella Côte des Blancs dal 1878; il nome attuale deriva dall’unione tra Reynald Leclaire e Virginie Thiefaine nel 1991. La casa è passata di generazione in generazione e oggi continua come azienda familiare con la nuova generazione che contribuisce all’evoluzione delle cuvée e dello stile produttivo.

Produzione concentrata sulla valorizzazione del terroir di Chardonnay della Côte des Blancs, con un approccio che fonde rispetto della tradizione champenoise e sperimentazione di nuove espressioni enologiche. Lavoro in vigna e selezione delle uve mirano a bottiglie eleganti, fresche e caratterizzate dalla purezza del vitigno.

Côte des Blancs con vigne situate in cru riconosciuti della zona; le uve provengono da parcelle selezionate che riflettono il carattere calcareo della regione.