Cantina Maison Louis Jadot

La Maison Louis Jadot nasce dalla famiglia Jadot e viene storicamente collegata all'acquisto del Clos des Ursules a Beaune; la casa come négociant fu fondata ufficialmente nel XIX secolo. Nel tempo ha sviluppato sia vigneti di proprietà sia rapporti con viticoltori locali; tra le acquisizioni più note figurano il Château des Jacques e il Domaine Ferret. Ha inoltre avviato collaborazioni tecniche legate alla produzione e alla costruzione di botti nel corso degli anni.

Valorizzare il terroir borgognone unendo tradizione e pratiche tecniche moderne: la casa lavora sia uve delle proprie tenute sia uve acquistate e si concentra su vini di denominazione controllata che esprimano le diverse sfumature dei territori di Borgogna e Beaujolais.

Borgogna, Mâconnais e Beaujolais; aree come la Côte Chalonnaise sono anch'esse parte del portfolio produttivo.

Riconoscimenti e menzioni in guide e riviste di settore.