Maison Mumm è presente a Reims dal 1827; la casa ha sviluppato la sua reputazione attraverso blend che valorizzano il Pinot Noir e una lunga tradizione di savoir-faire nelle celle sotterranee della Champagne.
Filosofia produttiva
Ricerca della qualità e dell'innovazione mantenendo rispetto per il terroir: la Maison combina l'approccio tradizionale nella produzione di Champagne con progetti creativi e di design attorno alle sue cuvée simbolo.
Territorio e vigneti
Opera nella regione della Champagne, facendo riferimento a terroir quali la Montagne de Reims, la Côte des Blancs e le valli della Marne; le cuvée sono frutto di assemblaggi tra molti cru della regione.
Premi e riconoscimenti
Riconoscimenti recenti legati a prodotti/packaging: iF Design Award per il design di Mumm Cordon Rouge Stellar; la cuvée Cordon Rouge è anche comparsa con medaglie e menzioni in concorsi/riconoscimenti.
Caratteristiche
Vitigni
Pinot Noir
Chardonnay
Pinot Meunier
Ettari
218.0
Cosa lo distingue
Cuvée simbolo: Mumm Cordon Rouge
Sede storica a Reims con quasi 25 km di cantine sotterranee
Pinot Noir considerato uva emblematica della Maison
Palette di oltre 100 cru / più di 120 villaggi usati per alcune cuvée storiche