Cantina Rimapere

Il vigneto Rimapere è stato acquisito dal gruppo legato alla famiglia Rothschild e sviluppato come progetto di singolo vigneto in Marlborough. Il toponimo 'Rimapere' richiama il significato maori di 'cinque frecce' ed è anche un omaggio allo stemma dei Rothschild. Negli anni successivi all’acquisizione il sito è stato valorizzato attraverso l’applicazione degli standard enologici del gruppo e la collaborazione con team locali di viticoltura e vinificazione riconosciuti a livello regionale.

Forte orientamento all’espressione del terroir del singolo vigneto: gestione attenta in vigna e vinificazioni mirate a valorizzare freschezza e tipicità del Sauvignon Blanc. L’azienda fa parte della rete Edmond de Rothschild Heritage e si avvale di competenze tecniche consolidate.

Situata su Rapaura Road nella Wairau Valley, il vigneto beneficia del clima fresco della regione e di suoli alluvionali con ciottoli, condizioni che favoriscono acidità fresca e aromi agrumati tipici del Sauvignon Blanc locale.