Cantina Sartori di Verona

La cantina nasce dall'attività della famiglia Sartori: la storia aziendale parte dall'acquisto della prima vigna a Negrar di Valpolicella da parte di Pietro Sartori nel 1898. Nei decenni successivi il testimone è stato raccolto dalle generazioni successive che hanno ampliato l'attività, consolidando il legame con la città di Verona e con la tradizione vinicola locale; oggi l'azienda mantiene un'identità familiare pur avendo intrapreso progetti di crescita e collaborazioni industriali.

Sartori di Verona dichiara di combinare rispetto per la tradizione e ricerca continua: il lavoro è improntato alla cura del vigneto, all'eleganza stilistica dei vini e a pratiche orientate alla sostenibilità, con l'obiettivo di raccontare il territorio veronese in bottiglia.

Sede a Negrar di Valpolicella. I vigneti e le produzioni fanno riferimento alle colline della Valpolicella Classica e ad altre aree vitivinicole veronesi, territori caratterizzati da microclimi mitigati dal Lago di Garda e da suoli morenici e calcarei.