Cantina Sburoun

Sburoun è una linea di etichette firmata dalla Cantina Braschi. Le bottiglie della linea sono collegate alla tradizione enologica romagnola e alcune etichette riportano illustrazioni d’autore: fonti commerciali e descrizioni dei prodotti ricordano che l’etichetta della linea è stata illustrata da Tonino Guerra, che frequentava la sede della cantina.

I vini Sburoun vengono presentati come prodotti che combinano tecniche moderne di vinificazione con un’attenzione al territorio. Nella comunicazione ufficiale la cantina sottolinea l’uso di pratiche enologiche contemporanee; lo spumante della linea è indicato come vino biologico e viene affinato con cura sui lieviti.

Prodotti nelle colline della Romagna, in particolare nell’area Forlì–Cesena; la linea fa riferimento al territorio romagnolo della regione Emilia-Romagna.