Cantina Cantina Tramin

La cantina nasce come cooperativa nel 1898 per iniziativa di Christian Schrott; nel tempo si è ampliata unendo altre realtà locali e ha orientato la produzione verso vini di qualità e linee di selezione. La struttura attuale è stata rinnovata e completata nel 2010 con un progetto architettonico riconoscibile. Tra le etichette di punta si segnalano Epokale, la linea Troy e lo Stoan.

Lavoro cooperativo e selezione delle uve sono al centro del progetto: la cantina valorizza le identità dei vignaioli soci e punta a esprimere il territorio attraverso pratiche viticole attente e una vinificazione orientata alla qualità, con particolare attenzione alle varietà aromatiche locali.

I vigneti dei soci si estendono su diversi versanti dell'Alto Adige, tra circa 250 e 850 metri di altitudine, su suoli calcarei e oltretesi che favoriscono Chardonnay, Gewürztraminer e altri vitigni tipici della zona. La sede è a Termeno/Tramin, nella cintura viticola vicino al Lago di Caldaro.

Tra i riconoscimenti citati: Epokale ha ottenuto valutazioni molto alte da Wine Advocate, Stoan è stato premiato come miglior bianco italiano, Nussbaumer ha ricevuto riconoscimenti come 'Tre Bicchieri' e Terminum è stato segnalato come 'Wein des Jahres' in passato.