Brand
Alexander
Alexander è un marchio/collezione di grappe e distillati facente parte del gruppo Bottega SpA. La gamma comprende grappe monovitigno e blend, versioni giovani e invecchiate, spesso presentate in bottiglie soffiati a mano dalla Alexander Blown Glass Factory.
- Bibano di Godega di Sant'Urbano · Veneto · Italia
- 10 prodotti
La storia
Alexander nasce come linea/marchio collegato a Bottega SpA. Il gruppo Bottega, fondato come distilleria negli anni '70, ha sviluppato la collezione Alexander e nel 2011 ha inaugurato la Alexander Blown Glass Factory dove vengono prodotti i contenitori artistici per la linea.
Filosofia produttiva
Unione tra tradizione e innovazione: offrire grappe morbide ed eleganti preservando le caratteristiche varietali e proponendo un packaging artistico (bottiglie soffiati a mano) pensato anche come oggetto da collezione.
Territorio
Veneto (sede produttiva e stabilimenti del gruppo Bottega, con la Alexander Blown Glass Factory in ambito regionale).
Metodo produttivo
Per le grappe Alexander vengono indicate distillazioni discontinue in alambicchi di rame, con più fasi/temperature per preservare gli aromi; sono riportati processi che prevedono anche distillazione in vuoto e riscaldamento a bagnomaria. Le grappe giovani sono generalmente riposate in serbatoi d'acciaio prima dell'imbottigliamento; le versioni invecchiate seguono un affinamento in legno a seconda della referenza.
Distillazione
Distillazione in alambicco discontinuo (tradizionale, in rame) con fasi a diverse temperature; in alcune descrizioni è riportato l'uso di vuoto e riscaldamento a bagnomaria per una protezione maggiore degli aromi.
Invecchiamento
Le grappe giovani sono solitamente riposate in acciaio (circa 6 mesi per alcune referenze); le grappe invecchiate seguono un periodo di affinamento in legno variabile a seconda della linea.
Caratteristiche
- Tipologia
- Brand
- Città
- Bibano di Godega di Sant'Urbano
- Categorie
- grappa
- grappe invecchiate
- grappe monovitigno
- grappa in bottiglie artistiche
- Materie prime
- vinacce (pomace d'uva)
- Prodotti rappresentativi
- Cru Grappa Alexander 70cl
- Exquisite Grappa Invecchiata Elegance Alexander 70cl
- Exquisite Grappa Invecchiata Langhe Alexander 70cl
- Exquisite Grappa Invecchiata Prosecco Alexander 70cl
- Exquisite Grappa Invecchiata Rosso Toscano Alexander 70cl
- Exquisite Premium Alexander 70cl
- Grappa Alex 3 Lt
- Grappa Alex 70cl
- Grappa Alex 70cl - Astucciata
- Grappa Alexander Bianca Bottiglia Nera 70cl
Cosa lo distingue
- Linea Alexander facente parte del catalogo Bottega SpA
- Bottiglie artistiche soffiati a mano (Alexander Blown Glass Factory)
- Gamma con monovitigni, blend, giovani e invecchiate
- Formati disponibili da 70 cl fino a magnum e 3 L in alcune referenze
