Azienda familiare

Barbancourt

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Barbancourt.

Produttore haitiano di rum ottenuti da succo di canna da zucchero, noto per la doppia distillazione secondo il metodo charentais e per l'invecchiamento in botti di rovere del Limousin.
rum haitiano rum invecchiato rhum agricole edizioni limitate
Gamma del produttore

Gamma del produttore Barbancourt

Categorie spirits

rum haitiano rum invecchiato rhum agricole edizioni limitate

Prodotti rappresentativi

Barbancourt 160th Anniversary - LMT. ED. - 70cl Barbancourt 4 anni - 70cl Barbancourt Réserve du Domain 15 anni - 70cl - Astucciato Barbancourt Réserve Spéciale 8 anni - 70cl - Astucciato

Materie prime

succo di canna da zucchero

Botti e contenitori di affinamento

botti di rovere del Limousin
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Produzione a partire da succo di canna da zucchero, fermentazione e doppia distillazione secondo il metodo charentais (repasse) tradizionalmente associato alla produzione di cognac; seguirne l'invecchiamento in botti di rovere del Limousin.

Distillazione

Doppia distillazione (metodo charentais / repasse).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti di rovere del Limousin.

Storia del produttore Barbancourt

La Société du Rhum Barbancourt fu fondata da Dupré Barbancourt il 18 marzo 1862. L'azienda, rimasta nelle mani della famiglia Gardère, ha sviluppato la propria produzione a partire dal succo di canna da zucchero e nel tempo ha consolidato una gamma di rum invecchiati e edizioni speciali. La sede produttiva è localizzata nella Plaine du Cul-de-Sac, vicino a Port-au-Prince; nel corso della sua storia l'azienda ha continuato la produzione nonostante eventi avversi ed è oggi guidata da membri della stessa famiglia.

Filosofia produttiva

Mettere al centro la materia prima (succo di canna), applicando tecniche tradizionali di distillazione e invecchiamento per ottenere rum con carattere e longevità; conservare un legame forte con il territorio haitiano e con la tradizione famigliare del marchio.

Territorio

Domaine/impianto nella Plaine du Cul-de-Sac (entrata Damien), Port-au-Prince, Haiti.

Premi e riconoscimenti

Réserve du Domaine (15 anni) - Gold Medal al Beverage Testing Institute 2024 (segnalato dall'azienda).

Barbancourt

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.

Prodotti di

Prodotti di Barbancourt

Vedi tutti i prodotti