Produttore
Black Sinner
Black Sinner è un liquore al caffè italiano creato e firmato da Bruno Vanzan. È un coffee liqueur a 27% vol., realizzato su base di una miscela di caffè 100% Arabica e proposto in formato 70 cl.
- Sesto San Giovanni · Lombardia · Italia
- 1 prodotto
La storia
Black Sinner nasce come progetto firmato da Bruno Vanzan nell'ambito delle sue produzioni spirits (IOVEM / BV Holding). Il prodotto è stato lanciato nel periodo recente ed è stato presentato pubblicamente anche nelle attività promozionali e fiere del settore, con distribuzione segnalata tramite Anthology by Mavolo.
Filosofia produttiva
Ricerca della qualità e dell'espressività del caffè: usare una miscela 100% Arabica di pregio e valorizzarne le note tramite una lavorazione attenta. Il concept punta sull'esperienza sensoriale del caffè in forma di liquore, con attenzione alla sostenibilità produttiva riportata in alcune schede tecniche.
Territorio
Italia (produzione indicata in Italia; blend con origini di caffè internazionali - Etiopia Sidamo e Colombia).
Metodo produttivo
Secondo le schede tecniche disponibili, la miscela di caffè (100% Arabica) viene tostata con cura e i chicchi sono sottoposti a un'infusione lenta e delicata per estrarre aroma e corpo. La ricetta è definita come segreta dalle fonti commerciali.
Caratteristiche
- Tipologia
- Produttore
- Città
- Sesto San Giovanni
- Categorie
- liquori al caffè
- spirits / liqueurs
- prodotti firmati da bartender (brand personale)
- Materie prime
- caffè (100% Arabica: Ethiopia Sidamo, Colombian Superior)
- alcol
- cereali
- zucchero
- Prodotti rappresentativi
- Liquore Caffè 70cl - Black Sinner
Cosa lo distingue
- Liquore al caffè 27% vol. in formato 70 cl.
- Base di miscela 100% Arabica con riferimenti a Etiopia Sidamo e Colombian Superior.
- Prodotto/firmato da Bruno Vanzan; bottiglie numerate singolarmente secondo le schede commerciali.
- Segnalazioni di distribuzione commerciale tramite Anthology by Mavolo.