Brand
Brecon
Brecon è un marchio di gin prodotto e imbottigliato presso la Penderyn Distillery (Galles). La gamma include il Brecon Special Reserve — un gin secco tradizionale — e diverse espressioni aromatizzate che partono dalla stessa ricetta base.
- Penderyn · Galles del Sud (Brecon Beacons) · Regno Unito
- 1 prodotto
La storia
La linea Brecon nasce all'interno della produzione di Penderyn Distillery e si è sviluppata come una serie di gin basati su un distillato di cereali locale e sull'acqua del Brecon Beacons. Nel tempo la gamma è stata ampliata con varianti aromatizzate e special edition, ottenendo riconoscimenti in concorsi internazionali.
Filosofia produttiva
Ricerca dell'equilibrio botanico, uso di ingredienti selezionati e produzione in piccoli lotti; valorizzazione dell'origine gallese attraverso l'impiego di acqua proveniente dal Brecon Beacons.
Territorio
Penderyn, Brecon Beacons (Galles meridionale), Regno Unito
Premi e riconoscimenti
Master (Spirits Business Global Gin Masters 2021) per la serie, IWSC Gold 2022 (Brecon Chocolate Orange), World Gin Awards / Spirits Business e altri premi internazionali riportati per varie espressioni della gamma.
Metodo produttivo
Produzione in piccoli lotti e imbottigliamento presso Penderyn Distillery; la ricetta si basa su un distillato di cereali (Welsh/pure grain spirit) e su una selezione di botanici che vengono lavorati durante la fase di distillazione.
Distillazione
Distillazione in piccoli lotti presso Penderyn Distillery; botanici lavorati durante la fase di distillazione; imbottigliamento a Penderyn.
Caratteristiche
- Tipologia
- Brand
- Città
- Penderyn
- Categorie
- gin tradizionale
- gin super-premium
- gin small-batch
- gin gallese
- gin aromatizzati
- Materie prime
- spirito di cereali (pure grain spirit / Welsh Spirit)
- acqua del Brecon Beacons
- Prodotti rappresentativi
- Brecon Special Reserve 70cl
- Brecon Botanicals 70cl
- Brecon Rhubarb & Cranberry 70cl
- Brecon Chocolate Orange 70cl
- Brecon Rose Petal 70cl
Cosa lo distingue
- Prodotto e imbottigliato da Penderyn Distillery, con acqua proveniente dal Brecon Beacons
- Brecon Special Reserve citato come prodotto della serie premiata di Brecon/Penderyn
- Gamma ampliata con espressioni aromatizzate (Rhubarb & Cranberry, Chocolate Orange, Rose Petal)
- Riconoscimenti internazionali per la serie Brecon in competizioni come Spirits Business Global Gin Masters, IWSC e World Gin Awards