Materie prime
melassa
acqua
lieviti
Brand
Cacique
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Cacique.
Cacique è un marchio venezuelano di rum che offre una gamma che va dal rum bianco alle espressioni invecchiate; è storicamente molto diffuso in Venezuela e presente in mercati europei.
rum venezuelano
rum bianco
rum invecchiato
brand di rum
Gamma del produttore
Gamma del produttore Cacique
Categorie spirits
rum venezuelano
rum bianco
rum invecchiato
brand di rum
Prodotti rappresentativi
Rhum Cacique 500 Extra Anejo Riserva 70cl
Rhum Cacique Anejo Superior 70cl
Rhum Cacique Blanco 70cl
Botti e contenitori di affinamento
botti di rovere (white oak)
botti neutre / acciaio
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Produzione basata su assemblaggi di diversi distillati; la documentazione del marchio menziona l'uso di più metodi di distillazione (più versioni/distillati) e invecchiamento in botti di rovere per le espressioni ambrate; le versioni bianche prevedono maturazione minima in acciaio o in botti neutre secondo le schede prodotto.
Distillazione
Uso di più metodi di distillazione (la documentazione del marchio segnala l'impiego di tre metodi differenti; alcune espressioni riportano distillazione continua).
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere per le espressioni ambrate; le versioni bianche hanno maturazione minima in acciaio o in botti neutre secondo le descrizioni di prodotto.
Storia del produttore Cacique
Il marchio Cacique nasce in Venezuela a fine anni '50 / inizio anni '60 ad opera di realtà legate a Licorerías Unidas / Destilerías Unidas; si è affermato rapidamente sul mercato domestico e, nel tempo, è passato sotto il controllo di grandi gruppi internazionali. Nel gennaio 2025 la proprietà della linea prodotto è stata ceduta da Diageo a Bardinet (Gruppo La Martiniquaise-Bardinet).
Filosofia produttiva
Focalizzazione su rum morbidi, fruttati e di facile beva, costruiti tramite assemblaggi e invecchiamenti studiati per ottenere equilibrio e rotondità, con attenzione alla consistenza della gamma commerciale.
Territorio
Venezuela (produzione storica legata allo stato Lara, area La Miel / vicinanze del Parco Nazionale Terepaima); mercato commerciale esteso a Spagna, America Latina e altri paesi europei.
Cacique
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Italia
Europa
USA, UK, Svizzera