Produttore
Des Antilles
Des Antilles è un marchio che commercializza un rum delle Antille disponibile sul mercato europeo; il prodotto più noto è il Rhum Des Antilles Classic Label 70cl, un rum ambrato a gradazione intorno al 38% con profilo aromatico dolce (vaniglia e caramello).
- 1 prodotto
Des Antilles
Conosci il produttore
Territorio
Presentato come rum proveniente dalle Antille / Caraibi (origine geografica indicata genericamente come Antille nelle schede prodotto).
Metodo produttivo
Prodotto a partire da melassa di canna da zucchero, fermentazione con lieviti e distillazione in continuo; filtrazione a freddo indicata nelle schede tecniche reperibili online.
Distillazione
Distillazione continua (continuous still).
Invecchiamento
Invecchiamento in bottiliere; indicato un invecchiamento minimo di 3 anni.
Caratteristiche
- Tipologia
- Produttore
- Categorie
- rum
- rum ambrato
- Materie prime
- melassa di canna da zucchero
- acqua
- lieviti
- Botti e contenitori di affinamento
- botti di rovere americano
- Prodotti rappresentativi
- Rhum Des Antilles Classic Label 70cl
Cosa lo distingue
- Prodotto commercializzato come rum tradizionale delle Antille
- Formato comunemente venduto: 70 cl
- Gradazione segnalata intorno al 38% ABV in più fonti
- Profilo aromatico segnalato: dolce, note di vaniglia e caramello
- Indicati: invecchiamento minimo 3 anni e filtrazione a freddo