Materie prime
alcol neutro
anice / badiane
liquirizia
Brand
Duval Pastis
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Duval Pastis.
Duval Pastis è un marchio francese specializzato in pastis nello stile di Marsiglia: un liquore anice-based prodotto secondo la tradizione degli anisoni francesi.
pastis de Marseille
liquori alle erbe
aperitivi anizzati
spirits francesi
Gamma del produttore
Gamma del produttore Duval Pastis
Categorie spirits
pastis de Marseille
liquori alle erbe
aperitivi anizzati
spirits francesi
Prodotti rappresentativi
Bevanda Spiritosa Pastis de Marseille 100cl - Duval Pastis
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Preparazione secondo il metodo tipico del pastis: assemblaggio/infusione di piante aromatiche (tra cui anice/badiane e liquirizia) in una base alcolica e successivo dosaggio per ottenere il profilo aromatico caratteristico del Pastis de Marseille.
Storia del produttore Duval Pastis
Secondo le informazioni ufficiali del marchio, Duval si presenta come erede di una tradizione anicata che risale alla fine del XVIII secolo; il brand richiama un patrimonio storico legato alla produzione di anice e pastis con riferimenti storici al 1798. Oggi Duval è commercializzato come Pastis de Marseille in diversi formati.
Filosofia produttiva
Riconoscere e preservare la tradizione del Pastis de Marseille con un assemblaggio di piante aromatiche tipiche del genere anice/liqueur, puntando su ricetta classica e riconoscibilità del prodotto.
Territorio
Marsiglia / Provenza (Francia)
Duval Pastis
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Prodotti di
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