Materie prime
alcool di grano
zucchero
erbe aromatiche e radici
Produttore
Formidabile Liquori & Affini
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Formidabile Liquori & Affini.
Formidabile Liquori & Affini è l'azienda dietro l'Amaro Formidabile, un amaro artigianale nato a Roma e realizzato mediante macerazione a freddo di botaniche in alcool di grano. Il marchio è oggi prodotto e distribuito da Pallini Spa.
amari artigianali
liquori naturali
amaro di Roma
Gamma del produttore
Gamma del produttore Formidabile Liquori & Affini
Categorie spirits
amari artigianali
liquori naturali
amaro di Roma
Prodotti rappresentativi
Amaro Formidabile 70cl
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Macerazione a freddo delle botaniche in puro alcool di grano; successiva unione dell'estratto con una soluzione zuccherina per raggiungere la gradazione finale. Produzione in lotti limitati secondo ricetta artigianale; produzione e imbottigliamento affidati/stabiliti in collaborazione con Pallini Spa.
Storia del produttore Formidabile Liquori & Affini
Il progetto Amaro Formidabile nasce a Roma dall'attività e dalla ricerca del liquorista Armando Bomba; la prima produzione è documentata nel 2015. Il prodotto ha ottenuto riconoscimenti internazionali ed è stato in seguito acquisito e inserito nel portafoglio produttivo di Pallini Spa (passaggio documentato tra il 2021 e il 2022, con avvio della produzione presso gli stabilimenti Pallini segnalato nei comunicati di settore).
Filosofia produttiva
Ricerca della qualità e dell'espressività botanica: ricetta artigianale, uso esclusivo di materie prime naturali, alta concentrazione di botaniche e produzione in lotti limitati. Il brand pone enfasi sull'assenza di aromi artificiali, coloranti e additivi, valorizzando la macerazione come metodo estrattivo.
Territorio
Roma (quartiere San Basilio) / Lazio, Italia. Il marchio è legato alla tradizione liquoristica romana ma distribuito a livello nazionale e internazionale tramite Pallini.
Premi e riconoscimenti
Medaglia d'oro Concours Mondial de Bruxelles (2018); Medaglia d'oro International Spirits Challenge (2019).
Formidabile Liquori & Affini
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
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