Materie prime
Ugni blanc
Folle Blanche
Colombard
Maison
Hardy
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Hardy.
Maison Hardy è una storica casa di Cognac francese con sede a Cognac (Charente), fondata nel 1863; è nota per le sue gamme Fine Champagne e per collaborazioni con maison di cristalleria per decanter esclusivi. (hardycognac.com)
cognac
cognac Fine Champagne
cognac XO
cognac VS
cognac millesimé
cognac premium
Gamma del produttore
Gamma del produttore Hardy
Categorie spirits
cognac
cognac Fine Champagne
cognac XO
cognac VS
cognac millesimé
cognac premium
Prodotti rappresentativi
Cognac Hardy Vs Red Corner 70cl
Cognac Hardy Xo 100cl - Astucciato
Cognac Hardy XO Rare 70cl - Astucciato
Botti e contenitori di affinamento
Rovere del Limousin
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Selezione delle eaux-de-vie provenienti dai diversi crus della regione di Cognac (Grande/Petite Champagne, Borderies, Fins Bois), invecchiamento in botti di rovere di Limousin e assemblaggio finale effettuato dal maître de chai per ottenere i profili aromatici distintivi della casa. Per la cuvée "XO Rare" è indicato un invecchiamento di circa 15-25 anni. (hardycognac.com)
Invecchiamento
Invecchiamento in botti di rovere del Limousin; periodi variabili a seconda dell’etichetta (es. XO Rare: circa 15-25 anni). (hardycognac.com)
Storia del produttore Hardy
Fondata nel 1863 da Anthony Hardy (nato in Gran Bretagna, divenuto Antoine in Francia), la Maison ha sviluppato la sua reputazione internazionale già nella seconda metà dell’Ottocento; la storia ufficiale dell’azienda documenta tappe quali premi d’epoca, il consolidamento familiare attraverso il XX secolo e collaborazioni artistiche e di lusso nel XXI secolo. (hardycognac.com)
Filosofia produttiva
Hardy combina tradizione e innovazione: selezione rigorosa delle eaux-de-vie, invecchiamento controllato e blending accurato per ottenere equilibrio, rotondità e delicatezza. La maison dichiara inoltre un impegno verso pratiche più sostenibili e un’identità legata alla "French Touch" nel gusto e nel packaging. (hardycognac.com)
Territorio
Sede e cantine a Cognac (dipartimento della Charente), produzione basata su eaux-de-vie provenienti dalle principali sottozone del territorio del Cognac, incluse Grande e Petite Champagne, Borderies e Fins Bois. (hardycognac.com)
Hardy
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Prodotti di
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