Brand

Himbrimi

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Himbrimi.

Himbrimi è un brand islandese di gin che propone espressioni ispirate alla flora selvatica d'Islanda, caratterizzate dall'uso di botaniche locali (timo artico, angelica, ginepro) e dalla distillazione con acqua geotermica.
gin London Dry Gin Old Tom Gin gin artigianale islandese
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Gamma del produttore

Gamma del produttore Himbrimi

Categorie spirits

gin London Dry Gin Old Tom Gin gin artigianale islandese

Prodotti rappresentativi

Himbrimi Winterbird London Dry Gin (700 ml) Himbrimi Old Tom Gin (700 ml)

Materie prime

bacche di ginepro timo artico (wild arctic thyme) fiori/parti di angelica miele di montagna acqua geotermica/islandese
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Prodotti descritti come artigianali e "handcrafted": le ricette prevedono l'uso di botaniche locali e una distillazione lenta che sfrutta acqua geotermica. L'Old Tom è realizzato seguendo ricette storiche (in parte infusioni e addolcimenti caratteristici del tipo Old Tom).

Distillazione

Distillazione lenta utilizzando l'energia e l'acqua geotermica (menzionata come caratteristica della produzione sul materiale ufficiale).

Storia del produttore Himbrimi

Il marchio è emerso negli ultimi anni con due etichette principali (una London Dry chiamata Winterbird e un Old Tom). Le referenze sono state presentate anche sul mercato statunitense nel 2022. L'etichetta è collegata alla produzione svolta presso Brunnur Distillery (Reykjavík) e valorizza botaniche raccolte in ambienti naturali islandesi.

Filosofia produttiva

Valorizzare botaniche islandesi e tecniche di distillazione che esaltino la purezza dell'acqua locale; parte dei ricavi viene destinata a progetti di conservazione della natura in Islanda.

Territorio

Islanda — produzioni legate a Reykjavík con botaniche raccolte in zone selvatiche islandesi (menzioni ai fiumi e alle rive dei Westfjords nei materiali di prodotto).

Himbrimi

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.

Prodotti di

Prodotti di Himbrimi

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