Materie prime
vinacce (vinacce rosse)
Azienda familiare
Loredan (Conte Loredan Gasparini)
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Loredan (Conte Loredan Gasparini).
Loredan (etichetta Conte Loredan Gasparini) è un'azienda agricola/vinicola veneta che commercializza anche una piccola gamma di grappe legate ai propri vini, in particolare la grappa legata all'etichetta "Capo di Stato".
grappa
cantina vinicola
vini rossi di qualità
Gamma del produttore
Gamma del produttore Loredan (Conte Loredan Gasparini)
Categorie spirits
grappa
cantina vinicola
vini rossi di qualità
Prodotti rappresentativi
Grappa Loredan Gasparini Capo Di Stato 50cl
Grappa Loredan Gasparini Capo Di Stato Ris. 50cl
Capo di Stato (vino) - etichetta di riferimento dell'azienda
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Per la grappa "Capo di Stato" vengono utilizzate vinacce selezionate provenienti dal vino omonimo; la distillazione è descritta da rivenditori/schede prodotto come effettuata con metodo tradizionale in caldaiette di rame in piccolo formato (discontinuo, a bagnomaria).
Distillazione
Distillazione tradizionale, descritta nelle schede prodotto come effettuata in piccole caldaiette di rame con metodo discontinuo a bagnomaria.
Storia del produttore Loredan (Conte Loredan Gasparini)
L'azienda è riconosciuta come Cantina Conte Loredan Gasparini, attiva nella località di Venegazzù (Volpago del Montello, Treviso). Le fonti indicano che la cantina e la produzione vinicola hanno radici nella famiglia Loredan e che la tenuta storicamente è legata all'etichetta di punta "Capo di Stato". Non è disponibile una data di fondazione precisa (fonti indicano gli anni '50 come periodo di avvio della cantina, ma non è stato individuato un anno esatto).
Filosofia produttiva
L'azienda pone l'accento sul territorio dell'Alta Marca Trevigiana e sulla ricerca di espressioni di qualità del proprio vigneto; le produzioni (vini e distillati correlati) valorizzano le vinacce e il terroir locale.
Territorio
Venegazzù di Volpago del Montello, provincia di Treviso, Regione Veneto, Italia.
Loredan (Conte Loredan Gasparini)
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