Materie prime
vinacce di uva
Distilleria
Mangilli
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mangilli.
Mangilli (Cantine e Distillerie) è un produttore friulano con sede a Flumignano di Talmassons (Udine), conosciuto soprattutto per la produzione di grappa. Dal 2019 fa parte del Gruppo Caffo 1915.
grappa
grappa bianca
grappa invecchiata
grappa friulana
cantine e distillerie
Gamma del produttore
Gamma del produttore Mangilli
Categorie spirits
grappa
grappa bianca
grappa invecchiata
grappa friulana
cantine e distillerie
Prodotti rappresentativi
Grappa Mangilli Bianca 70cl
Grappa Furlanina (Gentile / Invecchiata) 70cl
Botti e contenitori di affinamento
rovere
botti di legni diversi
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Per le grappe è documentata la distillazione in alambicco discontinuo (distillazione a batch); per alcune etichette sono indicate pratiche di filtrazione a freddo (es. grappa bianca) e invecchiamento in botti per le referenze aging.
Distillazione
Alambicco discontinuo (distillazione a batch)
Invecchiamento
Per alcune referenze: invecchiamento in botti di legno (es. Furlanina invecchiata per oltre 12 mesi, indicato nelle schede prodotto).
Storia del produttore Mangilli
Fonti pubbliche riportano la presenza dell'attività Mangilli a Flumignano di Talmassons fin dalla fine dell'Ottocento. La realtà, nota per vini e grappe locali, è stata rilanciata e inserita nel portafoglio del Gruppo Caffo 1915 a partire dal 2019; dopo l'acquisizione sono seguite nuove uscite di prodotto e partecipazioni a concorsi internazionali.
Territorio
Flumignano (frazione di Talmassons), provincia di Udine, Friuli-Venezia Giulia, Italia
Premi e riconoscimenti
World Grappa Awards 2020: Grappa Furlanina (Invecchiata) – medaglia d'oro; la gamma Mangilli ha ottenuto ulteriori medaglie e riconoscimenti di design nello stesso evento (2020).
Mangilli
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Italia
Europa
USA, UK, Svizzera