Materie prime
vini Muscat di Samos
distillati di vino (provenienza: Spagna, Italia, Grecia)
Brand
Metaxa
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Metaxa.
METAXA è un marchio greco noto come "The Original Greek Spirit": una miscela di distillati di vino invecchiati, vini Muscat dell'isola di Samos e un bouquet di botaniche mediterranee, realizzata e commercializzata come spirito ambrato distintivo.
brandy
spirito greco (amber spirit)
blend di distillati e vini Muscat
spiriti premium
Gamma del produttore
Gamma del produttore Metaxa
Categorie spirits
brandy
spirito greco (amber spirit)
blend di distillati e vini Muscat
spiriti premium
Prodotti rappresentativi
Metaxa 5 Stars 70cl
Metaxa 7 Stars 70cl
Metaxa 12 Stars 70cl
Metaxa Grande Fine 70cl - Ceramica
Botti e contenitori di affinamento
botti di rovere Limousin
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Metodo produttivo
Selezione di vini Muscat delle isole (in particolare Samos) e di distillati di vino provenienti da diverse origini; invecchiamento separato dei componenti in botti di rovere, successivo assemblaggio ("marriage") e rifinitura con un bouquet di botaniche mediterranee prima dell'ulteriore maturazione e dell'imbottigliamento.
Distillazione
Uso di distillati di vino (wine distillates); per la componente greca è documentata la pratica di distillare anche da uve essiccate al sole (sun-dried grapes).
Invecchiamento
Invecchiamento separato dei vini Muscat e dei distillati in botti di rovere; successivo assemblaggio (blending) e ulteriore maturazione del blend in botti.
Storia del produttore Metaxa
METAXA è stata creata da Spyros Metaxa nel 1888. Inizialmente prodotta a Pireo, l'azienda ha trasferito le sue cantine nel 1968 a Kifissia (Atene). La proprietà è passata dalla famiglia a gruppi internazionali: venduta a Grand Metropolitan nel 1989 e successivamente acquisita dal gruppo Rémy Cointreau nel 2000. Nel tempo il marchio ha sviluppato una gamma di espressioni numerate (5, 7, 12 stelle e vari lanci premium) e ha rafforzato la sua connessione con i vigneti di Muscat dell'isola di Samos.
Filosofia produttiva
Valorizzare il terroir di Samos e l'artigianalità della vinificazione/distillazione: selezione di vini Muscat aromatici, distillati di vino invecchiati separatamente e unire il tutto con botaniche mediterranee per ottenere un carattere morbido, aromatico e riconoscibile.
Territorio
Grecia; vigneti di Muscat sull'isola di Samos (fornitura di vini Muscat); cantine e cellars operativi nella zona di Kifissia (Atene); presenza industriale/di brand a livello internazionale tramite il gruppo proprietario.
Metaxa
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
Prodotti di
Italia
Europa
USA, UK, Svizzera