Peter si trova a Pelago (Diacceto), Firenze Toscana Italia.

Dove acquistare i prodotti di Peter?

Puoi acquistare i prodotti di Peter direttamente su Bottle of Italy nella pagina dedicata al produttore.

Distilleria

Peter

Q: Cosa produce Peter ?

Peter produce o rappresenta prodotti come London Dry Gin, Gin artigianale toscano, Gin fiorentino, Gin floreale (all'iris), Gin navy (versione ad alta gradazione).

Q: Quali materie prime utilizza Peter ?

ginepro, iris (radice e petali), scorza di limone, rosmarino, cardamomo, radice di angelica, mandorle amare, coriandolo, bergamotto, grani del paradiso, cassia

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Peter.

Peter (brand "Peter in Florence") è un progetto di gin artigianale prodotto in Toscana: un London Dry Gin realizzato con alambicco Carter Head in piccoli lotti, con forte uso di botaniche locali e un marcato accento floreale sull'iris.

London Dry Gin Gin artigianale toscano Gin fiorentino Gin floreale (all'iris) Gin navy (versione ad alta gradazione)

Vedi tutti i prodotti Sito ufficiale

Cosa sapere su Peter

Tipo Distilleria

Regione Pelago (Diacceto), Firenze , Toscana , Italia

Fondazione 2017

Prodotti di 1

Utilizzo di una riproduzione del Carter Head (dichiarato come primo Carter Head in Italia). Micro-distilleria specializzata in gin con produzione in piccoli lotti (circa 314 bottiglie per batch). Coltivazione/uso locale di botaniche toscane: il produttore dichiara oltre 400 piante di ginepro utilizzate. Sede produttiva: Podere Castellare (Diacceto, Pelago) – produzione e gin experience con visite guidate. Società indicata: Ginlab Srl (coordinate e indirizzo aziendale riportati sul sito ufficiale).

Gamma del produttore

Gamma del produttore Peter

Categorie spirits

London Dry Gin Gin artigianale toscano Gin fiorentino Gin floreale (all'iris) Gin navy (versione ad alta gradazione)

Prodotti rappresentativi

Peter in Florence (London Dry Gin) 100cl Peter in the Navy (Navy Strength Gin) 50cl Peter in Florence Spring Edition 50cl

Materie prime

ginepro iris (radice e petali) scorza di limone rosmarino cardamomo radice di angelica mandorle amare coriandolo bergamotto grani del paradiso cassia

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Distillazione per infusione a vapore con la riproduzione di un Carter Head (steam infusion). Produzione in piccoli lotti (circa 314 bottiglie per batch), con imbottigliamento, etichettatura e finiture manuali.

Distillazione

Infusione a vapore tramite Carter Head (steam infusion), distillazione in piccoli lotti

Storia del produttore Peter

Il progetto nasce dall'imprenditore britannico Patrick Hoffer come omaggio al padre Peter. Nel 2017 è stato lanciato il gin "Peter in Florence"; la produzione è stata avviata a Podere Castellare (Diacceto, Pelago - Firenze) in collaborazione con il proprietario dell'azienda agricola, trasformando gli spazi agricoli e le cantine in un micro-impianto di produzione dedicato al gin.

Filosofia produttiva

Produzione locale e artigianale: priorità all'uso di botaniche naturali e, quando possibile, di origine locale; lavorazioni a mano e lotti ridotti per controllare qualità e carattere del prodotto. Valori dichiarati includono attenzione al territorio, passione per l'artigianalità e ricerca dell'eccellenza.

Territorio

Toscana; colline fiorentine. Podere Castellare, Loc. Diacceto (Pelago), provincia di Firenze.

Peter

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.

Gin Peter In Florence 100cl

112,92 € 79,88 €

Vedi prodotto

Peter