Metodo produttivo
Prodotto come aromatic bitters secondo ricette di infusione ed estrazione tipiche della categoria; dettagli di ricetta e botaniche non divulgati pubblicamente dalle fonti ufficiali consultate.
Brand
Peychaud'S
Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Peychaud'S.
Peychaud'S è un marchio storico di bitters aromatici originario di New Orleans, noto soprattutto per il suo ruolo nella preparazione del cocktail Sazerac. Oggi il marchio è distribuito e prodotto sotto l'egida della Sazerac Company.
bitters aromatici
ingredienti per cocktail
brand di spirits con radici storiche
Gamma del produttore
Gamma del produttore Peychaud'S
Categorie spirits
bitters aromatici
ingredienti per cocktail
brand di spirits con radici storiche
Prodotti rappresentativi
Peychaud'S Bitters Aromatic 14,8cl
Peychaud's Bitters (formati standard)
Distillazione e produzione
Distillazione e produzione
Storia del produttore Peychaud'S
Le origini del prodotto risalgono al XIX secolo: la miscela di bitter fu ideata dall'apotecario Antoine Amédée Peychaud a New Orleans negli anni 1830. Nel corso del tempo il marchio Peychaud's è entrato nell'orbita della Sazerac Company, che ne valorizza la tradizione legata alla storia del cocktail Sazerac. Nel 2019 Sazerac ha annunciato la produzione e l'imbottigliamento di Peychaud's Bitters presso la struttura Sazerac House a New Orleans.
Filosofia produttiva
Mantenere viva una ricetta storica e il suo uso tradizionale nel bartending, preservando l'identità del prodotto come ingrediente essenziale per cocktail classici e per la cultura cocktail di New Orleans.
Territorio
Origine storica: New Orleans (Louisiana), Stati Uniti. Il marchio è oggi parte del portafoglio della Sazerac Company e la produzione/imbottigliamento è stata confermata presso la Sazerac House di New Orleans in comunicazioni aziendali.
Peychaud'S
Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, scoprire le principali categorie della sua gamma e consultare i prodotti attualmente disponibili per l’acquisto.
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