Imbottigliatore indipendente
Premier Barrel
Premier Barrel è una linea di single cask single malt scozzesi imbottigliata dall'indipendente Douglas Laing & Co. La serie è nota per le bottiglie/decanter in ceramica, le uscite in tirature limitate e l'approccio "As Natural As It Gets" (gradazioni elevate frequenti, colore naturale, non chill-filtered).
- Glasgow · Scozia · Regno Unito
- 5 prodotti
La storia
Premier Barrel è una etichetta parte del portafoglio di Douglas Laing & Co., concepita per raccogliere single cask single malt presentati in decanter caratteristici. La linea è stata lanciata negli anni 2000 (citata come prima introduzione nel 2008) e ha ricevuto un rilancio commerciale e di packaging nel 2018, rimanendo inserita nella famiglia 'Exceptional Single Casks' di Douglas Laing.
Filosofia produttiva
Selezione e valorizzazione di singoli fusti: Premier Barrel privilegia bottiglie monofusto (single cask) che raccontano il carattere specifico della distilleria di provenienza. La filosofia segue lo standard del gruppo per bottiglie il più possibile naturali (colore naturale, senza aggiunta di coloranti, generalmente non filtrate a freddo) e un packaging pensato per il regalo/collezionismo.
Territorio
Scozia (selezioni di single cask provenienti da diverse regioni dello Scotch: Highland, Speyside, Islay/Isle of Jura, ecc.)
Metodo produttivo
Premier Barrel non è un soggetto che distilla: si tratta di imbottigliamenti indipendenti realizzati scegliendo singoli fusti (single cask) provenienti da varie distillerie scozzesi. Le uscite sono tipicamente a gradazioni intorno al 46% ABV, in tirature limitate e presentate spesso in decanter ceramici e astucci.
Caratteristiche
- Tipologia
- Imbottigliatore indipendente
- Città
- Glasgow
- Categorie
- imbottigliatore indipendente
- whisky scozzese
- single malt
- single cask
- decanter ceramico
- Materie prime
- orzo maltato
- acqua
- lievito
- Botti e contenitori di affinamento
- ex-bourbon hogshead
- ex-sherry cask
- refill hogshead
- Prodotti rappresentativi
- Fettercairn 2010 - 10 anni - Highland - 70cl - Astucciato
- Glen Garioch 2014 - 8 anni - Highland - 70cl - Astucciato
- Inchgower 2014 - 8 anni - Speyside - 70cl - Astucciato
- Jura 2010 - 10 anni - Isle of Jura - 70cl - Astucciato
- Tamdhu 2014 - 8 anni - Speyside - 70cl - Astucciato
Cosa lo distingue
- Serie single cask single malt presentata in decanter ceramici
- Bottigie in tirature limitate, spesso astucciate per il mercato gifting/collezionismo
- Gradazioni comunemente intorno al 46% ABV
- Politica di prodotto in linea con 'As Natural As It Gets' (colore naturale, no coloranti, generalmente non chill-filtered)
- Parte della famiglia 'Exceptional Single Casks' di Douglas Laing & Co.