Brand
The Quiet Man
The Quiet Man è un brand di Irish whiskey nato a Derry (Northern Ireland) e commercializzato da Niche Drinks (The Quiet Man Irish Whiskey Co. Ltd.). La gamma comprende espressioni blended e single malt (tra cui 8 e 12 anni) maturate principalmente in botti first-fill bourbon con alcune edizioni finite in botti da vino (sherry, Marsala).
- Derry/Londonderry · County Londonderry · Northern Ireland
- 3 prodotti
La storia
The Quiet Man è stato creato da Ciaran Mulgrew e prende il nome dal padre John Mulgrew. Il progetto è cresciuto all'interno di Niche Drinks a Derry, dove il marchio ha maturato, blendato e imbottigliato i suoi whiskey: è stato segnalato come il primo whiskey imbottigliato a Derry in oltre cento anni. Nel 2018 il gruppo americano Luxco ha acquisito una partecipazione di controllo in Niche Drinks, rafforzando la distribuzione internazionale del brand.
Filosofia produttiva
Un omaggio alla figura del barman discreto e rispettoso: il brand punta su whiskey dal carattere sobrio e accessibile, costruito su un mash ricco di malto e su una maturazione pensata per esaltare vaniglia e dolcezze legnose piuttosto che aromi estremi.
Territorio
Derry / County Londonderry, Northern Ireland
Premi e riconoscimenti
Più edizioni del brand hanno ricevuto riconoscimenti internazionali: tra i principali risultati riscontrati ci sono medaglie d'oro al The Irish Whiskey Masters 2017 (The Quiet Man 12 YO Single Malt) e doppi Gold/Silver in competizioni come il San Francisco World Spirits Competition (risultati Double Gold per alcune espressioni nel 2016) e riconoscimenti all'International Wine & Spirit Competition.
Metodo produttivo
Il brand utilizza distillati acquistati (sourced spirits) che vengono maturati, assemblati e imbottigliati presso gli impianti di Niche Drinks a Derry; il sito ufficiale indica l'uso di un "high malt mash" e la maturazione in botti first-fill bourbon. Alcune uscite ricevono finish in botti di sherry o Marsala.
Invecchiamento
Maturazione principalmente in botti first-fill bourbon; alcune espressioni ricevono finiture in botti di sherry o in botti da Marsala a seconda dell'edizione.
Caratteristiche
- Tipologia
- Brand
- Città
- Derry/Londonderry
- Categorie
- whisky irlandese
- single malt irlandese
- whisky blended
- brand imbottigliatore (bottling house)
- Materie prime
- malto d'orzo
- altri cereali (whisky di grano)
- Botti e contenitori di affinamento
- botti first-fill bourbon
- botti di sherry (Oloroso)
- botti di Marsala
- Prodotti rappresentativi
- The Quiet Man 12 YO Single Malt - 70cl Tubo - The Quiet Man
- The Quiet Man 12 YO Single Malt Sherry Finish - 70cl Tubo - The Quiet Man
- The Quiet Man 8 YO Single Malt - 70cl Tubo - The Quiet Man
- The Quiet Man Blend - 70cl - The Quiet Man
Cosa lo distingue
- Brand creato da Ciaran Mulgrew in omaggio al padre John Mulgrew ("The Quiet Man").
- Primo whiskey a essere imbottigliato a Derry/Londonderry in oltre 100 anni, con maturazione e imbottigliamento svolti presso Niche Drinks.
- Gamma che include blended e single malt (tra cui 8 e 12 anni) e diverse edizioni con finish in sherry o Marsala.
- Niche Drinks (proprietario del marchio) è entrato nel gruppo Luxco con un'acquisizione di controllo nel 2018, favorendo l'espansione internazionale.