1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti

Name: 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-A3110
Price: 30.87 EUR
Availability: InStock

Mazzetti

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Formato: 50 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Mazzetti
Tipologia	Vermouth
Profilo aromatico	Dolce, floreale, speziato, note di moscato
Ingredienti	Vino moscato, erbe aromatiche, alcol
Formato	50 cl
Gradazione	43.0%
Tipo di botte	Botti di vermouth e botti di rovere per finish
Invecchiamento	Affinamento in botti di vermouth e rovere
Vitigno	Moscato
Colore	Ambrato chiaro
Consumazione	Aperitivo, cocktail, servire fresco

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Descrizione

Il 1786 Moscato Vermouth Cask Finish di Mazzetti si presenta con una personalità fragrante e suadente: la base di Moscato regala un profilo aromatico di fiori bianchi e scorza d'arancio, con una delicata scia di miele che ammorbidisce il tutto senza appesantire. Il breve passaggio in botte aggiunge struttura e profondità, introducendo tocchi di vaniglia e nocciola tostata che si fondono con un piacevole contrappunto erbaceo, mantenendo comunque una buona freschezza e una sapidità vivace. In bocca è sinuoso e ben equilibrato: la dolcezza è misurata e sostenuta da un amaricante finale che ne prolunga la persistenza e invoglia al sorso successivo. Versatile in miscelazione, valorizza cocktail aromatici ma è altrettanto gradevole fresco o su ghiaccio come aperitivo; si abbina con grazia a frutti di mare, pasticceria secca o formaggi saporiti. La persistenza rimane elegante, con richiami agrumati che si dissolvono lentamente, rendendolo piacevole anche a fine pasto.

Distilleria

Mazzetti

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.

grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano

Paese Italia

Regione Piemonte

Fondazione 1846

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Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata