7 Engenhos Cerejeira - Invecchiato 1 Anno 70cl - Sete Engenhos
Sete EngenhosRum · 70 cl · 40.0% vol · Note di vaniglia, caramello, frutta secca
Maggiori informazioni
IVA e tasse incl.
| Sete Engenhos | |
| Rum | |
| Note di vaniglia, caramello, frutta secca | |
| Melassa, acqua, lievito | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Brasile | |
| Botte di rovere | |
| 1 anno | |
| Distillazione in alambicco continuo | |
| Ambra chiaro | |
| Liscio, con ghiaccio o cocktail |
Distillato in alambicchi tradizionali e riposato in botti di legno selezionate, questo spirit presenta una complessità sorprendente. La sua tonalità è delicatamente ambrata, risultato del suo riposo in legno che gli conferisce non solo colore, ma anche una serie di aromi e sapori intriganti. Al naso, emergono subito note di legno di ciliegio, seguite da accenni di vaniglia e spezie dolci, che invitano ad un assaggio approfondito.
In bocca, il 7 Engenhos Cerejeira è morbido e avvolgente. La dolcezza iniziale del legno è equilibrata da una fresca acidità e un tocco di spezie, che si fondono in un finale lungo e piacevolmente persistente. Si consiglia di degustarlo liscio, a temperatura ambiente, per poter apprezzare pienamente la gamma di sfumature che questo spirit offre.
Ideale per gli amanti dei distillati di carattere, il Cerejeira di Sete Engenhos rappresenta una scelta eccellente per chi cerca un prodotto che racconti una storia di tradizione e innovazione. Perfetto anche come regalo per gli appassionati, questo distillato è capace di offrire un'esperienza gustativa unica e memorabile. Certamente, un gioiello da avere nella propria collezione.
Sete Engenhos
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Distillazione
Distillazione in alambicco discontinuo (pot still)
Invecchiamento
Affinamento in botti di legni brasiliani e internazionali; alcune espressioni riposano in botti di cerejeira (amburana), amendoim-bravo (peanut-bravo) o carvalho (rovere americano); esistono anche blend edizioni speciali con passaggi in più legni.