Adamus Dry Gin 70cl

Adamus

Gin 70 cl 44.4% vol Note di ginepro, agrumi, spezie, erbe aromatiche

64,40 €−21%
Prezzo consigliato: 81,30 €

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(92,00 €/ℓ)

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Informazioni tecniche

Produttore
Adamus
Tipologia
Gin
Formato
70 cl
Gradazione
44.4%
Profilo aromatico
Note di ginepro, agrumi, spezie, erbe aromatiche
Ingredienti
Bacche di ginepro, erbe aromatiche, spezie
Metodo di distillazione
Distillazione in alambicco a colonna o pot still
Filtrazione
Filtrazione a freddo
Colore
Trasparente
Consumazione
Puro, con tonic, cocktail
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Adamus Dry Gin 70cl

Altre domande

Adamus Dry Gin è un elisir artigianale proveniente dal cuore del Portogallo, realizzato con una cura meticolosa e una selezione di botaniche uniche. Questo gin premium si distingue per la sua complessità e il suo equilibrio raffinato, perfetto per chi cerca una bevanda sofisticata. Al naso, Adamus Dry Gin offre un bouquet aromatico intenso e avvolgente, con note di fiori freschi, agrumi vivaci e un delicato tocco di spezie.

La distillazione avviene in piccoli lotti utilizzando alambicchi di rame tradizionali, che garantiscono un'estrazione precisa delle essenze naturali delle botaniche. Tra gli ingredienti principali spiccano il ginepro, essenziale per conferire il caratteristico aroma di un gin di alta qualità, e una selezione di piante autoctone, tra cui la verbena e la salvia sclarea, che aggiungono un'inconfondibile complessità al prodotto.

Al palato, Adamus Dry Gin si presenta con una tessitura morbida e setosa, contraddistinta da una freschezza citrina che si intreccia armoniosamente con note erbacee e speziate. Il finale è lungo e persistente, con una piacevole sensazione di calore e un retrogusto leggermente dolce e floreale.

Adamus Dry Gin è perfetto per essere gustato liscio o come base per cocktail di alta classe. La sua eleganza e distintività lo rendono un must per gli intenditori e gli appassionati di gin. Un'aggiunta eccellente alla tua collezione di spirits di lusso.

Brand

Adamus

Bairrada (Região Centro)PortugalDal 2015

Adamus è un brand portoghese di spirits (prodotto da Destilaria Levira) noto per un Organic Dry Gin premium — caratterizzato dall'uso della varietà d'uva Baga come botanico distintivo e da una miscela di 18 botanici organici distillati singolarmente.
  • Brand prodotto da Destilaria Levira (Anadia, Portogallo).
  • Gin organico premium che utilizza l'uva Baga come botanico territoriale distintivo.
  • Composizione di 18 botanici distillati singolarmente.
  • Produzione in piccoli lotti; bottiglia numerata e tappo in sughero naturale.
  • Prima produzione Adamus Dry Gin nel 2015 (serie limitata di avvio).

Le specialità

  • gin organico
  • organic dry gin
  • gin premium
  • acquaviti d'uva invecchiate
  • bagaceira biologica
La storia
Adamus nasce come progetto della Destilaria Levira, frutto dell'esperienza familiare nella produzione e nella distillazione. La prima produzione dell'Adamus Dry Gin risale al 2015 con una serie limitata; successivamente il marchio è stato sviluppato come linea premium (Organic Dry Gin) affiancata da altre referenze come un'acquavite d'uva invecchiata e una bagaceira biologica.
Distillazione
Distillazione per arrastro di vapore: ogni botanico viene distillato singolarmente in tradizionali alambicchi/colonne di rame; i distillati vengono poi assemblati nella ricetta finale.
Invecchiamento
Per alcuni prodotti della gamma (es. la Vínica Velhíssima) è previsto invecchiamento prolungato in botti; la linea gin è tipicamente non invecchiata.
Materie prime
  • uva (varietà Baga della Bairrada)
  • botanici organici (es. ibisco, lavanda, enebro, agrumi, cannella, zenzero, cardamomo, salvia)
  • vinacce (per la bagaceira/acquavite di vinaccia)
Prodotti rappresentativi
  • Adamus Organic Dry Gin 70cl
  • Adamus Dry Gin (Signature editions)
  • Adamus Vínica Velhíssima (Acquavite d'uva 20 anni)