Albana della Tenuta Passito DOCG - Tenuta Massellina

Tenuta Massellina

Albana · Albana Passito DOCG · 75 cl

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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Massellina
Denominazione Albana Passito DOCG
Vitigno Albana
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Miele, frutta secca, albicocca, note speziate
Metodo vinificazione Appassimento delle uve, fermentazione controllata
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Romagna
Nazione Italia
Tipologia Vino passito dolce
Invecchiamento Minimo 1 anno
Tipo di botte Botti di legno o acciaio
Colore Giallo dorato intenso
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni
Abbinamento Dessert, formaggi erborinati
Nel calice si presenta con un colore dorato intenso e una bella luminosità; il profilo aromatico è ricco ma equilibrato, con miele, albicocca secca e scorza d'arancia candita che si intrecciano a leggere note di frutta secca e un accenno floreale. Al palato mostra una trama morbida e avvolgente, corpo pieno e una dolcezza ben sostenuta da una freschezza viva e una sapidità che lascia il sorso pulito e scorrevole; la persistenza è lunga, con ritorni fruttati e una tessitura glicerica che dona calore senza appesantire.

Ideale per accompagnare pasticceria secca, crostate, dessert a base di crema e formaggi erborinati, trova buon contrasto anche con preparazioni agrodolci o foie gras. Predilige un calice non troppo freddo, così la complessità aromatica si apre con decisione; può essere gustato come vino da meditazione a fine pasto, dove la personalità della Tenuta Massellina si apprezza nell'equilibrio tra concentrazione e leggerezza.
La cantina

Tenuta Masselina – Cantina in Emilia-Romagna

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Masselina.

Azienda vitivinicola situata a Castelbolognese (RA), attiva sulle colline della sottozona Serra della Romagna; produce vini da vitigni autoctoni e internazionali con un forte orientamento alla sostenibilità.
Regione: Emilia-Romagna
Paese: Italia
Vitigni: Sangiovese, Albana, Pignoletto, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Trebbiano
Circa 22 ettari complessivi, con 16 ettari coltivati a vigneto. Transizione alla viticoltura biologica conclusa nel 2019. Proprietà e gestione affidate al gruppo cooperativo Terre Cevico. Strutture rinnovate per enoturismo: sale degustazione, museo aziendale e spazi per eventi. Uso di fonti energetiche rinnovabili per sostenibilità gestionale.
Storia della cantina
La proprietà, oggi parte del gruppo cooperativo Terre Cevico, è stata rilanciata negli ultimi anni con investimenti per la cantina, le sale di affinamento e l’accoglienza eno-turistica. La tenuta è stata ristrutturata recuperando fabbricati storici e trasformandoli in spazi per degustazioni, museo aziendale e vendita diretta, inserendo il progetto nel più ampio piano di valorizzazione del territorio romagnolo.
Filosofia produttiva
Il lavoro aziendale punta a valorizzare il territorio attraverso pratiche agricole attente: rispetto della vite e del suolo, transizione verso la viticoltura biologica e riduzione dell’impronta energetica mediante soluzioni rinnovabili e sistemi di climatizzazione a basso impatto.
Territorio e vigneti
La tenuta si trova sulla dorsale collinare tra Imola e Faenza. I vigneti sono esposti sulle colline argillose della zona, con altitudini segnalate tra circa 50 e 200 metri sul livello del mare, territorio vocato per Sangiovese, Albana e altri vitigni locali.

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata