San Martino

Albana - Torre d'Oro da Uve Stramature 0.5L- Torre San Martino 2014

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Albana in purezza ottenuto da grappoli selezionati accuratamente e lasciati poi appassire per tutto il tempo necessario sulla pianta. Successivamente i grappoli appassiti vengono fatti vinificare seguendo tecniche di vendemmia tardiva provenienti dalla scuola francese.

Esplodono profumi di frutti gialli, fiori e canditi; con un ingresso in bocca lungo e persistente, mostrando un perfetto equilibrio fra zuccheri e acidità.

Un vino dolce liquoroso che viene abbinato preferibilmente a dolci o formaggi stagionati.

 

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Dolci Icona Abbinamento Formaggi

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
San Martino
ANNATA
2014
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.5L
TIPOLOGIA
Liquoroso
GRADAZIONE
12,5%
VITIGNO
Albana 100%
TEMP MIN
16 °C
DENOMINAZIONE
IGT
TEMP MAX
18 °C
REGIONE
Emilia - Romagna
ABBINAMENTO
Dolci - Formaggi
ZONA DI PRODUZIONE
Modigliana



La Cantina e la Tenuta: San Martino

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Riconoscimenti ufficiali

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