Amaretto 70cl - Mazzetti

Name: Amaretto 70cl - Mazzetti
Brand: Mazzetti
SKU: MAZZETTI-C0163
Price: 21.8 EUR
Availability: InStock

Mazzetti

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Formato: 70 cl

-18%

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Informazioni tecniche

Produttore	Mazzetti
Tipologia	Liquore
Profilo aromatico	Dolce, mandorla, vaniglia, leggermente amaro
Ingredienti	Mandorle amare, zucchero, alcol, aromi naturali
Formato	70 cl
Gradazione	25.0%
Colore	Ambra
Consumazione	Digestivo, da solo o in cocktail

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Descrizione

Al naso emergono mandorla amara e pasta di mandorla, accompagnate da note dolci di marzapane e un lieve fondo vanigliato, con accenni tostate appena percettibili. Il sorso è rotondo e avvolgente, la dolcezza ben integrata in una struttura di corpo medio che lascia spazio a una piacevole scia amarognola. L'alcol rende il palato caldo ma equilibrato, mentre la persistenza è centrata su ricordi di biscotto e nocciola, senza risultare stucchevole.

Si presta a molteplici utilizzi: ottimo liscio o con qualche cubetto di ghiaccio, ideale per arricchire un caffè o per accompagnare dessert a base di crema e cioccolato. In mixology dona profondità e rotondità ai cocktail classici; in cucina può trasformare una salsa o una crema in modo elegante. La bottiglia da 70 cl è pratica sia per il servizio domestico sia per il banco del bar; servire fresco e lontano dalla luce per preservarne gli aromi.

Distilleria

Mazzetti

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Mazzetti.

Storica azienda piemontese con sede ad Altavilla Monferrato (AL), attiva nella produzione di grappe, acquaviti, brandy e una vasta gamma di liquori, amari e spiriti moderni (gin, whisky). Fondata nel XIX secolo, unisce tradizione di distillazione da vinacce a sperimentazioni di affinamento in botti speciali.

grappa di singolo vitigno grappe invecchiate grappa cask-finish (sherry, bourbon, vermouth) acquaviti di vino / brandy invecchiato amari e bitter amaretto e liquori dolci gin whisky italiano

Paese Italia

Regione Piemonte

Fondazione 1846

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Distillazione

Alambicchi di rame a vapore con metodo discontinuo; distillazione tradizionale per acquaviti e brandy (metodi descritti sul sito aziendale).

Invecchiamento

Invecchiamento in botti e barrique; pratiche di finishing in botti che hanno contenuto sherry, bourbon, vermouth e altri legni selezionati; cantina di invecchiamento aziendale per affinamenti pluriennali.

Materie prime

vinacce (per grappa) vino/uva (per acquavite/brandy)

Prodotti rappresentativi

1587 Brachetto Sherry Cask Finish 50cl - Mazzetti 1786 Moscato Vermouth Cask Finish 50cl - Mazzetti 1789 Barolo Bourbon Cask Finish 50cl - Mazzetti 1820/21 Moscato Porto Cask Finish 50cl - Mazzetti Amaretto 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaretto 70cl - Mazzetti Amaro Forte 300cl - Jeroboam - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Astucciato - Mazzetti Amaro Forte 70cl - Mazzetti

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata