Amaro Anerissimo Riserva - 70cl
AnerissimoAmaro 70 cl 30.0% vol Amaro, erbaceo, speziato, leggermente dolce
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Anerissimo
- Tipologia
- Amaro
- Nazione
- Italia
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 30.0%
- Invecchiamento
- Riserva indica invecchiamento prolungato
- Profilo aromatico
- Amaro, erbaceo, speziato, leggermente dolce
- Ingredienti
- Erbe aromatiche, radici, spezie, alcol, zucchero
- Colore
- Marrone scuro
- Consumazione
- Digestivo, servire freddo o con ghiaccio
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
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L'Amaro Anerissimo Riserva - 70cl è una selezione premium di amaro, distillato che cattura l'essenza di erbe aromatiche, radici e piante officinali accuratamente selezionate. Questa Riserva rappresenta l'apice della produzione dell'amaro, offrendo un'esperienza degustativa intensa e ricca di sfumature.
Il processo di produzione dell'Anerissimo Riserva prevede un'attenta selezione delle migliori erbe, che vengono lasciate in infusione per un periodo prolungato al fine di estrarne tutti i sapori e gli aromi. Questo amaro viene poi lasciato maturare in botti speciali, che contribuiscono ad arricchirne il profilo gustativo con note legnose e balsamiche, rendendo ogni sorso unico e inconfondibile.
Con un volume di 70cl, l'Amaro Anerissimo Riserva si presenta con un colore scuro e profondo, simbolo della sua concentrazione e intensità. Al naso, offre un bouquet complesso, dove le note aromatiche delle erbe si fondono con accenti di spezie, cacao e un leggero tocco di vaniglia, frutto dell'invecchiamento in botte.
In bocca, l'amaro rivela un equilibrio perfetto tra la dolcezza iniziale e l'amaro persistente tipico di questo tipo di liquore, con un palato ricco e avvolgente che lascia una lunga persistenza aromatica. La sua complessità e la sua struttura lo rendono perfetto sia per essere gustato liscio, come digestivo a fine pasto, sia come base per cocktail sofisticati e originali.
Informazioni Tecniche:
Produttore
Anerissimo
VenetoItalia
- Ricetta a base di 40 botaniche in infusione
- Integrazione con Grappa di Prosecco 'Riserva' prodotta dal gruppo Aneri
- Evidenziato retrogusto di caffè derivante dall'uso del blend 'è Tricaffè'
- Versione Riserva presentata in bottiglia da 70 cl, gradazione circa 29–30°
- Posizionamento come amaro dry, adatto anche a cocktail e al consumo freddo
Le specialità
- amaro
- liquori alle erbe
- amaro dry
- amaro riserva
La storia
Invecchiamento
Materie prime
- selezione di 40 erbe aromatiche (infusione alcolica)
- Grappa di Prosecco 'Riserva' Aneri
- caffè ('è Tricaffè')
- alcol
- zucchero
Prodotti rappresentativi
- Amaro Anerissimo Riserva - 70cl