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Amaro Lucano 100cl

Lucano
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Amaro 100 cl 28.0% vol Erbaceo, amaro, speziato, dolce

16,70 €−26%
Prezzo consigliato: 22,50 €

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(16,70 €/ℓ)

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Informazioni tecniche

Produttore
Lucano
Tipologia
Amaro
Nazione
Italia
Formato
100 cl
Gradazione
28.0%
Invecchiamento
Non invecchiato
Profilo aromatico
Erbaceo, amaro, speziato, dolce
Ingredienti
Erbe, radici, spezie, alcol, zucchero
Colore
Marrone scuro
Consumazione
Digestivo, servire freddo o con ghiaccio
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Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Amaro Lucano 100cl

Altre domande

Amaro Lucano nasce nel 1894 da una ricetta ancora oggi mantenuta segreta e rispettata dalla quarta generazione Vena alla guida dell'azienda.

Un mix che prevede l'utilizzo di più di 30 erbe capace di creare non solo il liquore perfetto da bere a fine pasto, ma anche un'ottima base per realizzare strepitosi cocktail.

Nel 2021 Amaro Lucano, oltre ai numerosi premi conseguiti negli anni passati, ha ricevuto l'ambito premio di “Marchio Storico di interesse nazionale” attribuito a tutti i marchi registrati, o utilizzati da almeno 50 anni, diventati eccellenze nazionali attraverso la qualità e il valore dei loro prodotti.

Di colore ambrato intenso, conquista il palato con il suo speciale gusto deciso, ideale per tutte le occasioni. Si può assaporare liscio, freddo, con ghiaccio o con una scorza di arancia. 

Azienda familiare

Lucano

BasilicataItaliaDal 1894

Lucano è un'azienda familiare italiana fondata a Pisticci nel 1894, nota soprattutto per l'Amaro Lucano e per una gamma di liquori che include sambuca, limoncello, liquori alla liquirizia e al caffè; la ricetta dell'amaro è custodita dalla famiglia Vena e il brand è distribuito in Italia e all'estero.
  • Fondata nel 1894 a Pisticci dal Cavalier Pasquale Vena
  • Ricetta dell'Amaro custodita e tramandata dalla famiglia Vena
  • Linea Anniversario e collezione Fratelli Vena (liquori tradizionali)
  • Uso di Limone di Sorrento PGI per la linea Limoncello Anniversario (dichiarato)
  • Riconoscimento 'Historical Trademark of National Interest' nel 2021

Le specialità

  • amari italiani
  • liquori tradizionali italiani
  • azienda familiare
  • produttore di amari e liquori
  • marchio storico italiano
La storia
L'attività nasce nel 1894 a Pisticci per iniziativa di Cavalier Pasquale Vena, che elaborò la ricetta dell'Amaro Lucano nel retrobottega del suo biscottificio. La produzione crebbe nei decenni successivi (trasferimento a Pisticci Scalo nel 1965) e la famiglia Vena ha mantenuto la proprietà e la gestione passando la ricetta di generazione in generazione. Nel corso del XX secolo il brand si è ampliato con linee come Sambuca, Limoncello e Caffè; nel 2021 Lucano ha ottenuto il riconoscimento di 'Historical Trademark of National Interest'. L'azienda oggi opera con standard di qualità certificati e mantiene un posizionamento sia sul mercato italiano sia su mercati esteri.
Distillazione
Per i liquori a base di erbe e radici il processo aziendale descritto pubblicamente prevede infusioni/macerazioni delle botaniche; per il limoncello si utilizza l'estrazione dalle scorze di limone.
Materie prime
  • erbe aromatiche e spezie (miscela segreta, oltre 30 ingredienti)
  • scorze di Limone di Sorrento IGP (per la linea Limoncello Anniversario)
  • radici di liquirizia (per la linea Fratelli Vena)
  • caffè (per il liquore al caffè)
Prodotti rappresentativi
  • Amaro Lucano
  • Amaro Lucano Anniversario
  • Sambuca Anniversario Lucano
  • Limoncello Anniversario Lucano
  • Caffè Lucano
  • Linea Fratelli Vena (es. Liquore alla liquirizia Fratelli Vena)