Amaro Meyer's Bitter 70cl

Meyer's
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Amaro 70 cl 35.0% vol Amaro, erbaceo, speziato, agrumato

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Informazioni tecniche

Produttore
Meyer's
Tipologia
Amaro
Nazione
Germania
Formato
70 cl
Gradazione
35.0%
Profilo aromatico
Amaro, erbaceo, speziato, agrumato
Ingredienti
Erbe, radici, spezie, alcol, zucchero
Colore
Marrone scuro
Consumazione
Digestivo, liscio o con ghiaccio
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Amaro Meyer's Bitter 70cl

Altre domande

L'Amaro Meyer's Bitter è una straordinaria espressione dell'arte della distillazione, nasce dall'attenta selezione di erbe, radici e spezie, le quali vengono lasciate macerare per un periodo variabile. Questo processo conferisce all'Amaro Meyer una complessità aromatica unica, rendendolo un prodotto di grande qualità e profondità.

Dal colore ambrato con riflessi ramati, l'Amaro Meyer's Bitter offre al naso un'intensa esperienza olfattiva: note di erbe aromatiche si fondono con accenti di radici terrose e un tocco di agrumi, creando un bouquet complesso e avvolgente. Al palato, il gusto è bilanciato, con una gradevole amarezza che si amalgama armoniosamente con una lieve dolcezza e sfumature speziate.

La bottiglia da 70cl è ideale per essere apprezzata sia pura a temperatura ambiente, per svelare ogni sfumatura del suo caratteristico aroma, sia come base per sofisticati cocktail, dove la profondità del suo sapore può arricchire di nuance e complessità le classiche ricette.

L'Amaro Meyer's Bitter non è solo un digestivo tradizionale post-pasto, ma si presenta anche come un eccellente compagno di serate in buona compagnia, dove la degustazione diventa un vero e proprio viaggio alla scoperta di sapori autentici e intramontabili.

Consigliato agli amanti degli amari classici ma anche a coloro che desiderano esplorare nuove frontiere del gusto, l'Amaro Meyer's Bitter è un must-have per ogni collezione di spiriti premium. Per una migliore esperienza di assaggio, è consigliabile servirlo freddo e, se gradito, con un piccolo pezzo di scorza di arancia per esaltare ulteriormente i suoi ricchi aromi.

Brand

Meyer's

GermaniaDal 1747

Meyer's (Meyer’s Bitter) è un amaro tedesco a base di erbe e radici, noto per il carattere amarognolo deciso, il colore scuro e una ricetta storica che utilizza oltre 40 botaniche. È distribuito dal gruppo MBG e si presenta in almeno due varianti principali: una a base di 'Wald- und Feld'-kräuter (erbe di bosco e campagna) e l'altra 'Alpenkräuter' (erbe alpine).
  • Ricetta storica attribuita alla famiglia Meyer (tradizione indicata dal 1747).
  • Composizione a base di oltre 40 erbe e radici.
  • Due principali varianti: 'Wald- und Feld' (erbe di bosco/campagna) e 'Alpenkräuter' (erbe alpine).
  • Gradazione tipica 35% ABV (indicata nelle schede di marca).
  • Colore quasi nero e gusto marcato, proposto come alternativa più amara ad altri bitter commerciali.

Le specialità

  • amaro tedesco
  • liquore alle erbe (Kräuterlikör)
  • digestivo
  • bitter alpino
La storia
Secondo la documentazione di marca e fonti locali, la famiglia Meyer è legata al prodotto fin dal XVIII secolo: la tradizione del marchio viene fatta risalire al 1747 e la ricetta storica è attribuita alla famiglia Meyer. Il marchio Meyer’s Bitter è stato in seguito acquisito e rilanciato dalla MBG Group; la produzione storica era collegata a Stadthagen (Obernstraße) mentre la produzione è stata in tempi recenti trasferita/gestita da soggetti produttivi del gruppo MBG.
Materie prime
  • erbe e radici
  • angelica
  • calamo (calamus)
  • genziana
  • carvi
  • anice
  • scorze di arancia (dolce e amara)
  • cannella
Prodotti rappresentativi
  • Amaro Meyer's Bitter 70cl
  • Amaro Meyer's Bitter Alpen 70cl