Amaro Ottanta 70cl - Liq. ID

Liq. ID
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Amaro 70 cl 26.0% vol Amaro, erbaceo, speziato, aromatico

28,60 €−13%
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Informazioni tecniche

Produttore
Liq. ID
Tipologia
Amaro
Formato
70 cl
Gradazione
26.0%
Profilo aromatico
Amaro, erbaceo, speziato, aromatico
Ingredienti
Erbe, radici, spezie, alcol, zucchero
Colore
Scuro, ambrato
Consumazione
Digestivo, servire freddo o con ghiaccio
AI

Il Sommelier di Bottle of Italy

Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.

Parliamo di Amaro Ottanta 70cl - Liq. ID

Altre domande

L'Amaro Ottanta è una prelibata bevanda spiritosa prodotta con sapienza artigianale. Bottigliato in formati da 70cl, questo distillato si distingue per la sua complessità e l'eleganza del gusto, ideale per chi ricerca un'esperienza di degustazione profonda e soddisfacente.

Realizzato attraverso l'infusione di erbe, radici e spezie raccolte nelle rigogliose terre italiane, l'Amaro Ottanta presenta un panorama aromatico ricco e avvolgente. Al palato, si manifesta con una dolcezza equilibrata, seguita da una piacevole amarezza che invita alla riflessione gustativa, testimoniando la ricercatezza dei suoi ingredienti e il rispetto delle antiche ricette regionali.

Il colore è intensamente bruno, con riflessi che tendono al mogano, un invito visivo alla sua degustazione. La gradazione alcolica è appropriata per esaltare gli aromi senza sovrastarli, creando un equilibrio perfetto tra potenza e finezza.

Questo distillato si presta magnificamente come digestivo post pasto, un classico abbinamento che risveglia il palato e chiude con eleganza ogni cena. Si suggerisce di servirlo leggermente fresco, per apprezzarne pienamente il bouquet di aromi e sapori.

L'Amaro Ottanta non è solo uno spirit, ma un vero e proprio viaggio nel gusto, capace di offrire una raffinata compagnia in momenti di convivialità e riflessione. Un must per gli amanti degli amari tradizionali con un tocco di moderna maestria.

Brand

Liq.ID

PiemonteItaliaDal 2020

Liq.ID è la linea private label di spirits di Partesa: una collezione pensata per il canale Ho.Re.Ca. che unisce prodotti per l'aperitivo e la miscelazione (vermouth, amaro, gin, bitter, aperitivi) con un posizionamento orientato alla qualità e alla versatilità in cocktail.
  • Linea private label di Partesa rivolta al canale Ho.Re.Ca.
  • Progetto avviato nel 2020 e ampliato con una Premium Collection presentata a MySpirits (2023).
  • GAL 41: London Dry Gin con utilizzo di luppolo Cascade come nota distintiva.
  • Vermouth di Torino IGP realizzato con vino italiano e artemisie, pensato per la miscelazione professionale.
  • Amaro 'Ottanta' concepito con una miscela ampia di erbe e spezie per un profilo complesso.

Le specialità

  • private label spirits
  • vermouth di Torino (IGP)
  • London Dry Gin
  • amari e liquori alle erbe
  • bitter
  • aperitivi per miscelazione
La storia
Liq.ID nasce come progetto private label promosso da Partesa. Il progetto è stato avviato nel 2020 e nel corso degli anni la gamma è stata estesa (nel 2021 e con una Premium Collection presentata a MySpirits nel 2023) per includere referenze studiate per la mixology e il canale fuori casa.
Distillazione
Combinazione di infusione e distillazione; gin proposto in stile London Dry (distillazione con botaniche).
Materie prime
  • vino (per vermouth)
  • artemisia / artemisie
  • erbe aromatiche e spezie
  • luppolo (Cascade)
  • orzo / malto
  • alcol
Prodotti rappresentativi
  • Amaro Ottanta 70cl - Liq. ID
  • London Dry Gin Gal41 70cl - Liq. ID
  • Vermouth di Torino 1 Lt - Liq. ID