28,60 €−13%
Prezzo consigliato: 32,70 €
IVA e tasse incl.
Informazioni tecniche
- Produttore
- Liq. ID
- Tipologia
- Amaro
- Formato
- 70 cl
- Gradazione
- 26.0%
- Profilo aromatico
- Amaro, erbaceo, speziato, aromatico
- Ingredienti
- Erbe, radici, spezie, alcol, zucchero
- Colore
- Scuro, ambrato
- Consumazione
- Digestivo, servire freddo o con ghiaccio
AI
Il Sommelier di Bottle of Italy
Un consiglio per scegliere e gustare al meglio.
Parliamo di Amaro Ottanta 70cl - Liq. ID
Altre domande
Sommelier AIAmaro Ottanta 70cl - Liq. ID
Altre domande
L'Amaro Ottanta è una prelibata bevanda spiritosa prodotta con sapienza artigianale. Bottigliato in formati da 70cl, questo distillato si distingue per la sua complessità e l'eleganza del gusto, ideale per chi ricerca un'esperienza di degustazione profonda e soddisfacente.
Realizzato attraverso l'infusione di erbe, radici e spezie raccolte nelle rigogliose terre italiane, l'Amaro Ottanta presenta un panorama aromatico ricco e avvolgente. Al palato, si manifesta con una dolcezza equilibrata, seguita da una piacevole amarezza che invita alla riflessione gustativa, testimoniando la ricercatezza dei suoi ingredienti e il rispetto delle antiche ricette regionali.
Il colore è intensamente bruno, con riflessi che tendono al mogano, un invito visivo alla sua degustazione. La gradazione alcolica è appropriata per esaltare gli aromi senza sovrastarli, creando un equilibrio perfetto tra potenza e finezza.
Questo distillato si presta magnificamente come digestivo post pasto, un classico abbinamento che risveglia il palato e chiude con eleganza ogni cena. Si suggerisce di servirlo leggermente fresco, per apprezzarne pienamente il bouquet di aromi e sapori.
L'Amaro Ottanta non è solo uno spirit, ma un vero e proprio viaggio nel gusto, capace di offrire una raffinata compagnia in momenti di convivialità e riflessione. Un must per gli amanti degli amari tradizionali con un tocco di moderna maestria.
Realizzato attraverso l'infusione di erbe, radici e spezie raccolte nelle rigogliose terre italiane, l'Amaro Ottanta presenta un panorama aromatico ricco e avvolgente. Al palato, si manifesta con una dolcezza equilibrata, seguita da una piacevole amarezza che invita alla riflessione gustativa, testimoniando la ricercatezza dei suoi ingredienti e il rispetto delle antiche ricette regionali.
Il colore è intensamente bruno, con riflessi che tendono al mogano, un invito visivo alla sua degustazione. La gradazione alcolica è appropriata per esaltare gli aromi senza sovrastarli, creando un equilibrio perfetto tra potenza e finezza.
Questo distillato si presta magnificamente come digestivo post pasto, un classico abbinamento che risveglia il palato e chiude con eleganza ogni cena. Si suggerisce di servirlo leggermente fresco, per apprezzarne pienamente il bouquet di aromi e sapori.
L'Amaro Ottanta non è solo uno spirit, ma un vero e proprio viaggio nel gusto, capace di offrire una raffinata compagnia in momenti di convivialità e riflessione. Un must per gli amanti degli amari tradizionali con un tocco di moderna maestria.
Brand
Liq.ID
PiemonteItaliaDal 2020
Liq.ID è la linea private label di spirits di Partesa: una collezione pensata per il canale Ho.Re.Ca. che unisce prodotti per l'aperitivo e la miscelazione (vermouth, amaro, gin, bitter, aperitivi) con un posizionamento orientato alla qualità e alla versatilità in cocktail.
- Linea private label di Partesa rivolta al canale Ho.Re.Ca.
- Progetto avviato nel 2020 e ampliato con una Premium Collection presentata a MySpirits (2023).
- GAL 41: London Dry Gin con utilizzo di luppolo Cascade come nota distintiva.
- Vermouth di Torino IGP realizzato con vino italiano e artemisie, pensato per la miscelazione professionale.
- Amaro 'Ottanta' concepito con una miscela ampia di erbe e spezie per un profilo complesso.
Le specialità
- private label spirits
- vermouth di Torino (IGP)
- London Dry Gin
- amari e liquori alle erbe
- bitter
- aperitivi per miscelazione
La storia
Liq.ID nasce come progetto private label promosso da Partesa. Il progetto è stato avviato nel 2020 e nel corso degli anni la gamma è stata estesa (nel 2021 e con una Premium Collection presentata a MySpirits nel 2023) per includere referenze studiate per la mixology e il canale fuori casa.
Distillazione
Combinazione di infusione e distillazione; gin proposto in stile London Dry (distillazione con botaniche).
Materie prime
- vino (per vermouth)
- artemisia / artemisie
- erbe aromatiche e spezie
- luppolo (Cascade)
- orzo / malto
- alcol
Prodotti rappresentativi
- Amaro Ottanta 70cl - Liq. ID
- London Dry Gin Gal41 70cl - Liq. ID
- Vermouth di Torino 1 Lt - Liq. ID